吉【pinyin：jí】林省林蛙养殖政策

吉林市买林蛙在什么地方？第一个当然要属东市场了，东市场里面有山货，山野味，土特产一条街。整整两条全是这样的商店，每面到季节的时候能看见每个门店外都放着林蛙和晾晒林蛙，很容易找。第二个就是在中东新生活的一层市场里有一排店铺都是卖猴头菇啥特产的地方，在他们这地方也能买到林蛙，只是他们由于在室内不方便在外面摆设林蛙

吉林市买林蛙在什么地方？

吉林林蛙为什么那么出名？

营养价值高：

其与蛤蟆{má}和田鸡完全是不同原动物。唯中国仅有，被澳门新葡京列为易危（v）物种。是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物

吉林长白山林蛙以其特有的药用价值与营养价值日益被人(rén)们所重视，成为蛙类中经济价值最高的一种。在各地所产的林蛙中，以[拼音：yǐ]长白山地区的林蛙体格大、产油{练：yóu}率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品。

长白山林蛙富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和 18种氨基酸，在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值。

长白山林蛙肉质细嫩，易为人体消化吸收，适合各种年龄的人，特别是体弱多病者及老人食用，具有很高的食补价值。经烹调能释放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香浓。长白山林蛙因味道鲜美、营养丰富，在明、清两代已成为贡品，被列《读：liè》为宫廷“八珍”（参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋），“四大山珍”（熊掌、哈氏蟆、飞龙、猴头）和“东北新{pinyin：xīn}三宝”（哈氏(pinyin：shì)蟆、红景天、不老草）之列。长白山林蛙是长白山脉野生《拼音：shēng》人参的活人参。

医学价澳门威尼斯人(繁体：價)值大：

《中草药手册》：林蛙油真有"补虚损、解劳热、身体衰弱、产后气虚、肺痨咳（hāi）嗽《读：sòu》"之功效。

《中国药[繁：藥]物学》：林蛙油是油是"润肺、生津、补虚"的身体增强[繁体：強]剂，是身体衰弱的滋补药品。

《中药大词典》：林蛙油具有独特(tè)的"补肾益精、润肺养阴之功效。用于治疗病后、产后虚弱（ruò）、肺痨咳嗽吐血、益汗"等症。

《中华人民共和国药典》：林蛙油具有"补{pinyin：bǔ}肾益精、润肺养阴之功效。用与身体虚弱、产后失调、精神不足、心悸失眠、益汗不止、肺痨(繁体：癆)咳血"等症（繁体：癥）

食用《拼音：yòng》功能：

1、补肾《繁体：腎》益精、养阴润肺世界杯、延缓衰老、增强免疫。

2、对年老体弱、产后[繁体：後]体虚、久病虚嬴有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽（sòu）、慢性【读：xìng】支气管炎性机能障碍，有良好的辅助功效。

3、提高人体免疫功能，明{练：míng}显降低感冒次数和其它疾病的发病率。

4、对于治疗更年期综合征有较好的疗效，调整更[拼音：gèng]年期体内激素平衡、改善心悸《拼音：jì》失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。

5、可治疗精血不《bù》足、神经衰弱、记忆力减退、乳汗不足等症。

6、特别是对女性有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹性、养颜润肤，延长青春期的显著作用。蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽，这种物质能保持皮肤的胶【繁体：膠】原蛋白，使皮肤细胞内外水分保持平衡，保世界杯持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。

食用材(pinyin：cái)料准备：

林蛙9只（约一斤），小土豆3个(繁体：個)，东北黄酱，酱油，老抽，盐，小葱，姜

林（读：lín）蛙食用做法：

1.活林蛙清洗干净，烧一锅水，水开后放入林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用。 2.油热后放入姜澳门威尼斯人片，出味道后捞出，放如切好的土豆块，煎至出香味，加如黄酱翻炒。 3.翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林【pinyin：lín】蛙。 4.水开后，转小火，加适量的盐，生抽，直至汤汁收干，盛盘，撒入小葱段即可。

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