小米面面条的《读：de》做法窍门

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纯小米面可以做面条吗？

你好，我是小圆一丹。我很高兴回答你的问题。小米面可以做成面条，但最好放一点小麦粉，以增加粘度和营养。我来介绍一下小米面的基本方法。

先准备适量小米，多小米少米饭（繁体：飯），然后将两种米饭洗净晾干。

第二，在准备各种豆类、花生、黄豆、绿豆、核桃时，洗净（繁体：淨）。

第三，将{pi亚博体育nyin：jiāng}米和豆子放入锅中，然后加入适量调味料，加入足够的水。

第四，取适量面澳门新葡京粉，再(pinyin：zài)加入适量水。

第六，上好面，醒10分钟，最后用擀面杖擀面。第八，当粥在锅里煮好后，把面条放进去煮两次。

九【jiǔ】、加入调味料、盐、五香粉、少许鸡精，出锅。

小米是一种很有营养的食物。它能健脾健胃，并含有铁和多种维生素

小米面可用来煮米糊、饮料、蒸糕、蒸馒头和煎饼。比率必{bì}须为（1:2-1:3）。这样[繁：樣]，小米面更容易【练：yì】粘。

接《拼音：jiē》下来，我教你做发糕

准（读：zh澳门博彩ǔn）备好的配料

100克小米粉，200克普通面粉（它们的澳门伦敦人比例是1:2），25克酵母粉，180克水（温水）和20克糖（促进发（繁体：發）酵）

然后用筷子搅拌面粉，使其粘稠。把它放在温暖的地方，发酵到两倍的大《读：dà》小。放些枣子或葡萄干澳门伦敦人在上面蒸40分钟我就吃了。