武汉江汉饭店火灾原因查明，董事长等10人被刑拘, 你怎么看？①内部管理没定岗专人，②消防意识认识不到位。③平时巡逻检查不认真。武汉十大餐饮老字号是什么情况？欢迎关注#吃遍南宁#，带你发现南宁地道的美食
武汉江汉饭店火灾原因查明，董事长等10人被刑拘, 你怎么看？
①内部管理没定岗专人，②消防意识认识不到位。③平时巡逻检查不认真。
武汉十大餐饮老字号是什么情况？
欢迎关注#吃遍南宁#，带你发现南宁地道的美食！武汉是一个历史悠久的城市
也有(pinyin：yǒu)着自己独一无二的饮食文化
在我们所有的感官之【拼音：zhī】中
味觉的记[拼音：jì]忆力非常久
多年（pinyin：nián）以后还是想吃小时候吃过的那些美食
今天，小编带你去看看那些（xiē）还在的
武汉伢从小吃到大的老字(练：zì)号美食
小桃园——1946年位于汉口胜利街兰陵【练：líng】路口“小桃园”本(练：běn)为“筱陶袁”。该(繁体：該)店创始于1946年，最初是由陶、袁两姓的两个小贩在这里经营油条、豆浆之类的小吃，后来两家合作，经营煨汤。
解放后，以谐音“小桃园”为(繁体：爲)名，是著名的“煨汤专家”。
该店主要品种有{拼音：yǒu}瓦罐鸡汤、排骨汤、八封汤、甲鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。
开云体育推荐(繁：薦)：
瓦wǎ 罐鸡汤
地址{zhǐ}：
江岸区汉《繁：漢》口胜利街兰陵路50号#28武汉数码港附近#29
蔡林[练：lín]记——1930年1930年，家在(练：zài)汉口满春路口的武汉黄陂人蔡明伟夫妇打出#30"蔡林（pinyin：lín）记#30"的招牌经营热干面，店名的由来是因蔡家门前有两棵葱郁的大树，取名#30"蔡林记#30"喻意蔡家生意兴隆。
蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色，近百年的老字号小吃面馆。其热干[繁：幹]面，晶(jīng)洁爽口，味道鲜美，深受广大市民的赞赏，享有武汉名小吃的美誉。
推荐(繁体：薦)：
热干（繁：幹）面
地（dì）址：
户部巷店： 武昌区司《读：sī》门口户部巷T1-5号
汉口旗舰店 ：江jiāng 汉区民生路统一街工艺大楼附近
首义园店：武昌区彭刘（读：liú）杨路232号首义园小吃一条街
四季美——1927年1927年开（读：kāi）业，生意兴隆，后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼{繁：籠}汤包应市，受到顾客的好评。
被誉为“汤[繁：湯]包大王”。他们制馅讲究，选料严格，上笼(繁：籠)蒸熟，肉冻成汤，肉泥鲜嫩，七个一笼，佐以姜丝酱醋，异常鲜美。
为了满足不同顾客的需{xū}要，除鲜肉汤包外，他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什【pinyin：shén】锦汤包等。
推荐（繁：薦）：
鲜肉汤【练：tāng】包
地【dì】址：
户部巷店 地址:武昌区司sī 门口户部巷内
万松园店 地址:江汉{pinyin：hàn}区汉口万松园北区45栋
首义园店 地址:武昌区武昌彭《拼音：澳门金沙péng》刘杨路232号首义园内
老通城——1931年创办于(拼音：yú)1931年，“老通城”以(拼音：yǐ)经营著名小吃三鲜豆皮驰名，有“豆皮大王”之称。
毛泽东品尝四次，次次赞赏。外地人和外宾[繁体：賓]到（拼音：dào）武汉来都以能吃到老通城豆皮为快。
制作精益求精，以鲜肉、鲜蛋、鲜虾【练：xiā】仁为主制作馅料，创制出三(读：sān)鲜豆皮《pí》，皮包金黄发亮，入口酥松嫩香，更加脍炙人口。
推{pinyin：tuī}荐：
三鲜豆【pinyin：dòu】皮
地址{读：zhǐ}：
户部巷店 地址:武昌区[繁体：區]司门口户部巷内
万松园店 地址:江汉区汉口【练：kǒu】万松园北区45栋
首义园店 地址:武昌区武昌彭刘杨路232号首[pinyin：shǒu]义园内
谈炎记——1920年#30"谈炎记#30"是武汉地区有着悠久历史的专营特色水饺的老字zì 号风味(练：wèi)小品牌。始创于1920年。经历了武汉饮食界数度起伏，属于武汉饮食界的奠基辈招牌。
谈炎记水饺皮薄、汤鲜、馅大，吃(拼音：chī)到[pinyin：dào]嘴里滑香鲜嫩，风味独特享誉武汉三镇，被人称为#30"水饺大王#30"。
主要品种有鲜肉、冬菇、广米、三【拼音：sān】鲜、鸡茸、虾仁等水饺。
推(拼音：tuī)荐：
三鲜水饺、鲜肉水（pinyin：shuǐ）饺
地《练：dì》址：
谈炎记水饺馆#28利济jì 北路店#29硚口区 利济东街1号#28利济北路口#29
武昌彭刘杨路232号首义园内 中山大{dà}道238号凯德广场B1楼
望旺煨汤——1996年武汉市望旺煨汤饮食有限责任公司成chéng 立于{pinyin：yú}1996年，现坐落在汉口火车站发展大道的繁华之地。
它是由武汉“小桃园”煨汤《繁：湯》大王喻凤山先生的嫡系传人喻少林、黄丹【练：dān】萍所创办，喻凤山先生亲自指导的一《拼音：yī》家以汉派煨汤为特色的餐饮酒店。
目前已经是湖北非（拼音：fēi）物质文化遗产，18年的创业故事，2代人的技艺传承，都浓缩在武汉的这[繁体：這]一角jiǎo
推荐：
山药野鸭汤《繁体：湯》
地址【拼音：zhǐ】：
江汉区 汉口发展大道{读：dào}226号
大中华酒楼——1930年大中华酒楼创办《繁体：辦》于1930年，主要创始人为安徽人章在寿，因为毛主席一句“才饮长沙水，又食武昌鱼”而名扬海(练：hǎi)内外。
上(练：shàng)世纪80年代，大中华已开发出70多种鱼菜，并推出了全国闻名的全鱼宴。
该酒店的月营业额达30多万元，有国{pinyin：guó}家特级、一级厨师20余人，是当时湖北地区惟一的国【guó】家二级餐饮企业，曾荣获“中华老字号”称号。
推【pinyin：tuī】荐：
武昌【拼音：chāng】鱼
地址《读：zhǐ》：
大中华酒楼#28金地（练：dì）中心店#29 洪山区 雄楚(拼音：chǔ)大道908号金(拼音：jīn)地中心城 #28近关西小区#29
德华楼——1924年德华楼，是武汉饮食业的老字号，位于武汉市江汉区汉口《拼音：kǒu》三【练：sān】民路66号，创[拼音：chuàng]建于1924年。
传统名吃“德华水磨年[练：nián]糕”、“德华小包”和“德华【pinyin：huá】北方水饺”被国家授予“中华名小吃”，闻名武汉三镇，倍受人们青睐。
推荐（繁：薦）：
年糕、包子《读：zi》
地dì 址：
德华楼 江汉区 汉口三民路66号#28六渡桥过街天桥[繁：橋]南侧#29
五芳斋——1946年五芳斋于咸丰八年在上海始创，1946年倪锦才先【pinyin：xiān】生引入武汉是武汉的老字号，地处武（pinyin：wǔ）汉中山大道713号。在汤圆、粽子市场，品牌号召力极强。
其qí 制作的汤圆、粽子和糕团三镇皆知，远近闻名。
保持选料严谨、传统配料、制作精细、口味纯正、油而不(练：bù)腻的独特风味，达到国家绿色食品标准（繁：準）。
推荐[繁体：薦]：
汤圆{pinyin：yuán}、粽子
地【练：dì】址：
中山大道总店 江汉区（繁体：區）汉口中山大道713号
首义园店 地址:武昌区武昌彭刘杨路首极速赛车/北京赛车义[繁体：義]园中段
顺香居——1988年“顺香居”位于武汉市汉(繁：漢)口花楼街、交通《拼音：tōng》路的交汇处，是一家经营重油烧梅近五十年的老店。
顺香居因为种种原因，在武汉已经找《练：zhǎo》澳门金沙不到了，现在武汉做得口碑最好的是严氏烧麦。
他家的烧麦，是武汉的重zhòng 味风(繁体：風)格，重油重胡椒味皮薄馅又多，深受江城人喜爱。
推荐（繁：薦）：
烧麦(mài)
地址《拼音：zhǐ》：
硚口店[世界杯练：diàn]硚口区中山大道18号
江汉区(繁：區)利济北路85附3号市一医院对面
江汉区(繁体：區)汉口自治街240号
在[读：zài]武汉这个快速发展的城市百年老店已经成为了传说以上【pinyin：shàng】是武汉仅存一些的老字号趁着它们还在的时候多去感受一下回忆童年的味道
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