成都腊肉企业《繁：業》

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？

嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏。

所以大榜走街串巷搜罗了几家超棒【练：bàng】的香肠腊肉，，只愿你们能吃的安逸。

1.李孃乐[繁体：樂]山香肠

李孃孃今年62岁，来自乐山，一辈澳门新葡京子zi 都是家庭主妇，最擅长的就是做吃的，最拿手的就是过年香肠，肥而不腻、咸鲜微甜，典型的乐山风味。

香肠要好吃，肉很重要，为了保证肉好，李孃选的肉是都是当天早上才杀的[练：de]鲜猪肉，只[繁体：祇]选前（读：qián）夹肉，肥瘦得宜。

川味香肠是一绝，里面的花椒辣椒是用柴火灶古法炒{chǎo}香的。

灌好后的香肠，还要在小院里晾干七天，忠zhōng 诚的{de}小黑日夜守护着，再由果木熏香（核桃皮、甘蔗皮和柏枝丫点燃以后，混合的青烟飞熏）。

价格：香肠[繁体：腸] 35元/ 斤

购买方《拼音：fāng》式：加李孃微信（18123362515 ）

2.极速赛车/北京赛车张妈香肠《繁体：腸》

从小到大（拼音：dà）四川人都习惯了肉肠，当第一口吃到排骨香肠的时候，简直世界杯震惊了。张妈的排骨香肠，简直是方圆十里最好吃的香肠，一吃就连着吃了三年。

排骨香肠成本高，而且很有难度，所以市面上很少有人卖，张妈用精排、条（繁体：條）排去头去尾，再用最好的肠衣灌（guàn）装。

味道不摆了，别说下（拼音：xià）酒下饭，就是有时候看电视都忍不住，煮两节来啃耍。

除了开云体育排骨香肠、香肠、腊肉、腊酱肉也是手工制[繁：製]作

张妈香肠味道丰富，广味（偏甜，小朋友《拼音：yǒu》最爱）、家常（cháng）味（没有辣椒），川味（有辣椒，大众最爱），家常味和《hé》川味有花生，绵竹特色。不喜花生的也可以选择不添，个性化定制。

价格：排骨香xiāng 肠32元/斤，猪肉香肠和腊肉26元/斤。

购[拼音：gòu]买方式：加微信（woshizhangma#29

3.胡孃孃[练：niáng]腊猪肝儿

腊肉香肠每年冬天都能吃到，但是《shì》腊猪肝儿(ér)很少吃到，西昌的腊猪(繁体：豬)肝儿就更是少之又少。

胡嬢嬢是地道的西昌澳门银河人，家里的小院（yuàn）子就在邛海边的小渔村。淳朴的小渔村人都喂鸡喂猪都不用饲料，而是都是喂粮食。

胡嬢嬢的每年做腊猪肝儿都是用小渔村农家邻居喂的猪。用盐香料等腌制，在挂起来晾晒。

胡嬢嬢[练：niáng]腊猪肝儿要经过十几天的的风吹日晒才算好，可以煮熟切片，也可以直接吃都特别香，蘸点西昌(pinyin：chāng)特tè 有的干辣椒面或者蘸醋碟（醋里加点油辣子）酸辣又干香。

价格【pinyin：gé】：30元/斤

购买方{fāng}式：加微信（Lin2wa#29

4.眉州《练：zhōu》李姐酱肉

李姐酱肉来自苏东坡的故乡眉山，李姐【读：jiě】从小就是一个厨艺高手，每年11月开始，天南地北给李姐要腊肉香肠的人就开始催她，因为每个吃了她做的腊肉香肠和酱肉的人，到了冬天{tiān}自然而然就会想起她。

李姐的酱肉，酱是独家秘《繁：祕》方，所以煮出来的酱[繁体：醬]肉除了酱香还保持了肉的香xiāng 味，而且绝对不咸。

因为是自家生产，虽然包装不算高级，但是绝（繁体：絕）对良心价。

价格(pinyin：gé)：香肠、腊肉24元/斤、酱肉28元/斤。

购买方式shì ：加李姐微信（13183828097）