舌尖上的南京,南京有哪些特色的美食,让游客留恋忘返?老门东 首先第一站——老门东!老门东是最具南京特色的一条街,这里人情味最重,还隐藏着许许多多的本地特色老字号及小吃,认识南京美食,不妨来老门东一趟
舌尖上的南京,南京有哪些特色的美食,让游客留恋忘返?
老门东首先第一站——老门(mén)东!老门东是最具南京【拼音:jīng】特色的一条街,这里人情味最重,还隐藏着许许多多的本地特色老字号及小吃,认识南京美食,不妨来老门东一趟。
蓝老大{pinyin:dà}糖粥藕
蓝老大糖粥藕是属于小巷子里的老南京味道,还有老卤蛋,赤豆元宵,桂花糖芋苗和糖粥藕,是放在铜锅里煮的,很传统地道。加工一锅要4个小时,10分钟就卖(繁:賣)完,很多吃货从(繁体:從)都四面八方来吃。
幸运飞艇 鸡鸣汤包《拼音:bāo》
鸡鸣汤包的汤包的卤汁比小笼包多,所以汤包要封口,而且封口朝下。吃《繁体:喫》起来鲜咸适口,咸中带甜。老门东的这家鸡鸣汤包是明(pinyin:míng)瓦廊旺点鸡鸣汤包开设的《读:de》一家分店。
清(qīng)真蒋有记
蒋有记《繁体:記》是南京知名的清真老店,店里最大的特(pinyin:tè)色是牛肉锅贴。每天由穆斯林协会运送新鲜的肉,年近八旬的蒋师傅亲自擀制锅贴面皮,金黄的锅《繁体:鍋》贴出炉,面皮酥脆,肉嫩汁多。
其他推荐《繁:薦》美食:
小郑酥烧饼{pinyin:bǐng}、黄勤记、徐家鸭子、六凤居、瞻园面馆,还有新[pinyin:xīn]加入的张氏生煎
明瓦廊(拼音:láng)
明(练:míng)瓦廊,一条隐于新街口闹市的小巷,只要是生活{读:huó}在南京的都知道,那里的美食好吃(拼音:chī)的不得了,关键20元绝对让你吃撑。
国《繁体:國》足臭豆腐
主营爆肚和臭豆腐,豆腐炸得超级好,倘若再厚(拼音:hòu)实一点,外酥里嫩得口感会更佳明显。爆肚看似重口实则清淡。花生酱是主要的调味料,还配着粉丝和香草。甜咸的味道吃起来还略有些(练:xiē)特别。
【人均(练:jūn)】15-30元
【地址{拼音:zhǐ}】秦淮区明瓦廊109号
金味栗子(练:zi)
栗子是好吃,但排队实在是太可怕,每人还是限购(繁:購)的!不能忍啊!已经很少见到这么牛的店家了,不过人家有牛x的资本,基本每一个都是金黄而且不粘壳的,非常(pinyin:cháng)好剥,完全没有糖渍的痕迹。
澳门博彩 【人(rén)均】41元
【地址】秦淮区明瓦廊大(拼音:dà)香炉23号
阿{pinyin:ā}福铁板鱿鱼
老板是地地道道的山东人小店,已经开了整整11年,鱿鱼出锅前刷的酱料是最重要的秘密武器,酱料是用24种香辛料按照特定比例秘制而成,整个熬制过程长达24个小时,甜辣爽口,鱿鱼鲜嫩爽口,一点都不老,十分有嚼劲(繁体:勁),20块[繁体:塊]钱绝对吃到撑!
【人均《读:jūn》】20元
【地址】玄武区如意《拼音:yì》里7号
其他美食推荐(繁:薦):
Oasis绿洲西餐{拼音:cān}吧、煲宫锅物料理、恒悦(拼音:yuè)百姓烤肉馆、王子《读:zi》牛蛙火锅、项记面馆
石鼓路(pinyin:lù)
石鼓路绝对是一条能俘获日系风少女的街,这条全长[繁体:長]约1.7公(pinyin:gōng)里的路上,“藏”了近20多家的日rì 本料理店。
千(繁体:韆)夏日式料理
店内日式壁画、粉色的樱花树顷刻间便能将你带入古朴神秘的和风世界!他家的菜品以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原(读:yuán)味,鲜【xiān】嫩的铁板牛舌,厚厚的三(sān)文鱼,清新的寿司,蘸着芥末和酱油别提多美味了!再喝上一杯梅子酒,舒舒服服的快活似神仙!
【人均《读:jūn》】158元
【地址】秦淮[pinyin:huái]区石鼓路58—3号
御殿山八(拼音:bā)吉
这家坐落在市中心附近的日料店,已经被不少爱好日料的朋友极力推荐{繁:薦}!日本人开的,口味当然很本土,最最惊艳的菜是酸甜色拉酱虾仁!炸好的虾仁配上酸甜色拉酱,乍一看感觉很普通,可是吃(繁:喫)起来【lái】真的好好吃啊!
【人均】184元《读:yuán》
【地【拼音:dì】址】秦淮区石鼓路98号阳光大厦1楼C座
其(练:qí)他推荐日料:
千禧家、水之惠料理、三禾居酒屋(练:wū)、萬福日本料(读:liào)理、稻菊、利久、笑門日本料理一店、多佐多国精致料理
王wáng 府大街
作为南京一条老牌美食街,王府大【拼音:dà】街向来是新街口地区的人尤其是时尚年轻人享受美食的首选地,搭配简单而有味[读:wèi],很受人们喜爱。
芳婆糕团(繁:糰)店
糖芋苗,香甜的汤汁,酥烂软糯的芋苗,飘着淡淡(拼音:dàn)的桂花香气,让人停不下来;卤蛋,浓浓的酱汁已经渗入了蛋黄,蛋白变得很Q弹、浓香;板栗肉粽,粽子里两块大大(拼音:dà)的肉,板栗也很足,还有红(繁体:紅)豆和软软的花生在糯米上,糯米很软糯。
【人均】10元[pinyin:yuán]
【地址】鼓楼区王府(读:fǔ)大街50号
潼关[繁体:關]肉夹馍
肉夹馍口[练:kǒu]棒棒哒,饼都是现烤的,脆脆的,肉煮的也比较到位,可以加青椒等;凉皮也很劲道,爽滑,里面的配料很齐全,有花生,豆芽,面筋,黄瓜丝,花生入口很香脆,就【拼音:jiù】是份量有点少。
【人均(拼音:jūn)】14元
【地址】秦淮《练:huái》区王府大街122-2号
潮(拼音:cháo)州砂锅粥
虾粥是招牌,粥的鲜味全靠活虾来(繁:來)提味,满满的一锅粥,眼见可及的都是虾。虾是对半切开的,不过就(jiù)算这样,数量也是多的。粥喝起来很稠,很鲜美。还有胡椒那种(繁体:種)淡淡的味道。
澳门伦敦人 【人均【练:jūn】】84元
【地址】秦淮huái 区王府大街114号
其(pinyin:qí)他美食推荐:
德天(读:tiān)肥牛海鲜火锅{pinyin:guō}、蜀shǔ 留香九宫格火锅、全聚德、煲宫锅物料理、五行缺肉
狮子桥(拼音:qiáo)
澳门金沙 狮子桥美食街的规模不大,但是游客来到这里,还是能品尝到很多具有南京本地特色的《de》美食和小吃。
清【练:qīng】真韩复兴
有一定历史《读:shǐ》的老店了,口碑绝对好!不管是买鸭油饼还是买小包装,都要排队,人狂多,正宗的鸭子店,外面还有外卖窗口专门(繁体:門)卖鸭油烧饼,一共三种,甜、咸、豆沙,外面沾有很多芝麻,特别酥脆,不会特别甜!
【人均[读:jūn]】30元
【地址】鼓楼区中【pinyin:zhōng】山北路105号
一只鸡[繁:雞]
这么有个性的名字,让人忍不住想去尝一把。老板娘是为韩国人,所以她家的韩国料理自然正宗,强力推荐烤五花肉,40元一盘,服务员给烤的外焦里嫩(pinyin:nèn),肉质不错,卷着生菜蘸酱吃正合适[繁:適]。
【人(读:rén)均】54元
【地址】鼓楼区湖南路狮子桥【qiáo】2号#28近南京大排檔#29
阿春家蟹黄(繁体:黃)鲍鱼生煎包
阿春家的店《读:diàn》面明亮、通透、简洁,独特的开放式厨房,把厨房放到顾客眼前,制作过程一目了然,让人买的放心,吃的舒心。他们家的(练:de)招牌的蟹黄(繁体:黃)鲍鱼生煎包,用料奢侈,做工考究,蟹、鲍鱼两大珍贵食材天然融洽,肉质醇厚丰硕,汤汁一口即出,齿颊留香。
【人均(读:jūn)】32元
【地址】鼓楼区(繁体:區)湖南路狮子桥7号
其他{拼音:tā}推荐美食:
百特喜披萨【繁体:薩】、回味鸭血粉丝,京城葫芦王,章鱼小(拼音:xiǎo)丸子,尹氏百连鸡汁汤包
上海路《练:lù》
南京大片的外国人都在这条街上游走,随时随地都是异域风情,不远处就是南大鼓楼校区,满街的法国梧桐,周边的小店{拼音:diàn}也都逼格满满,整条[繁:條]街都充满文艺情怀。
成都娃娃花园餐(练:cān)厅
南京那么多川菜馆,唯有这家,最有情怀,开在小洋楼里,还有露台可以(练:yǐ)坐,记得要提前预《繁体:預》定。很多附近的外国人都会来这里吃。菜的辣味其实不是很重,主要是麻,很(pinyin:hěn)符合四川菜的特色。菜分量很大,适合来聚餐~
【人均】80元《练:yuán》
【地址】鼓楼区上海路《pinyin:lù》南秀村18号
缘(繁:緣)作居酒屋
这家是最有深夜食堂感觉的日料店之一,而且有包厢。炸物做得不错,黄油非常香,喜欢吃日式炸物的可以来这家店。并且,这家店的品种很丰(繁体:豐)富,无论刺身、寿司、锅(guō)子、茶泡饭都有,朋友小聚很适合(hé)的~
【人均《拼音:jūn》】100元
【地址】鼓楼区上海路81号101室
其他推荐美食《shí》:
Goldstar维娜星咖啡、云中食品店、桜の屋创意日本(练:běn)料(练:liào)理【练:lǐ】sakura、首尔家韩国料理
夫子【拼音:zi】庙
一直都有着“不到夫子庙,枉来南京城”之说《繁:說》。到了这里一定要体验一把秦淮河{hé}小xiǎo 吃!
莲湖糕团【pinyin:tuán】店
一定要来这家吃赤豆小元宵,十元一碗虽然并不便宜,但是物有所值,满满一大碗,小元宵略大,很Q很入味,红豆颗颗软糯但又不会开花,莲子煮的很透,豆沙汤底用藕粉调(繁:調)制{pinyin:zhì}的很粘稠。搭配糕团吃也是不错的选择。
唐【pinyin:táng】字臭豆腐
这家的臭豆腐在南京很有名气,上过南京各大报纸,一份6个。唐字的臭豆腐就是属于灰白的嫩豆腐。嫩臭豆【练:dòu】腐下到油锅里炸至金黄色,就可(读:kě)以《pinyin:yǐ》起锅,吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末,吃起来外脆内酥软,味道香浓。
其(拼音:qí)他推荐美食:
纯天然甘蔗汁、鲁氏汤{pinyin:tāng}包王、巴子烤鸭
五福街jiē
五福街本是老城南普通的(练:de)一条小街巷,沿街餐(练:cān)饮店和其他地方的区别也不大,但因为这里有很多让人吃过就忘不了的美味,网友们把五福街称为【练:wèi】“南京硕果仅存的大型民间美食集散地”。
五福街(练:jiē)
五福街常熟炒浇面馆,采用苏式面做底面!几十种品种任你选[繁体:選]着任你搭配,所有浇头全部现炒现做!还有白汤和红汤供【pinyin:gōng】你选择!美味无比!
【人均《拼音:jūn》】15元
【地(dì)址】秦淮区五福街双塘里60号
瞻园【练:yuán】面馆
瞻园面馆的薄皮小笼包,红汤爆鱼面等成为[繁:爲]老南京的“心头好”,这里可以找到了小时侯的(练:de)味道。
【人均【拼音:jūn】】14元
地址:秦淮【练:huái】区五福街双塘路交叉口南
其他推荐《繁:薦》美食:
蓝老大、桥头排骨、黄记桂林米线[繁体:線]、南【拼音:nán】京虾皇、灌县老妈砂锅串串、光头烧烤
熙南(练:nán)里
熙xī 南里凭借绿柳居、阿英煲两大招牌每天就吸{读:xī}引了成千上百的食客,每天上下班时间(繁体:間)绿柳居门前就排长队,而到晚饭时间阿英煲又是天天满座。
绿柳《读:liǔ》居
绿柳居菜馆以经营清真菜品和素菜而闻名,素菜荤做是绿柳居(读:jū)一大特色。绿柳居的连锁店遍布江苏及国内众多其他tā 城市,成为全国爱好素食的人们的新宠。
阿英煲(练:bāo)
风格是传统中餐厅,推的是江南名菜,推荐他家的红烧肉,样子就很[练:hěn]诱人,尝了后【hòu】确实不错,好吃~肥而不腻,偏甜口…
其【读:qí】他推荐美食:
王品牛排、蓉城映象、艾喝汤馆、江宴[pinyin:yàn]楼
科巷(xiàng)
张[澳门金沙拼音:zhāng]果佬
原来以为只是卖煎饼果子的,没想(xiǎng)到里面还有堂食的座位而且什么都有,分上下两层,煎饼果子这个必须点~毕竟主打这个嘛~要的基本款加里脊加烤肠~海鲜酱~超级美味,吃完绝对不(读:bù)会去吃其他家的(读:de)了#21
勿(wù)相忘串串香
分成红签,白签,粗签,短签,价格分别是1,0.5,2.5,0.5元,吃完后结算。签子都在冰柜里面,是自己用盘子去拿,然后送到窗口。串串,脑花,冰粉,豆奶,蹄花,可以(yǐ)说,味道都非常正宗!爱吃辣的小伙[繁体:夥]伴可以点干碟,里面是辣椒粉和碎花生。不能吃辣就点油碟吧,里面是蚝油之类的。总体来说还是比较辣的哈!
其他推荐美食shí :
好外婆私(繁体:俬)房菜、金聚德北京烤鸭店、吉暖家创作日式料理
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