长【pinyin：zhǎng】沙学做咖啡的地方

想学咖啡去哪里学？先要清楚你学咖啡的目的啊。如果是为了找份工作，去咖啡馆以学徒的身份学习就是了，基本的咖啡制作入门很快。如果想系统地学，又愿意花学费，北京的CBC，铂澜，广州的咖啡沙龙，上海的王力，青岛的安琳，很多专业的咖啡学校的，上网搜索SCA（精品咖啡协会）课程，会有很多

想学咖啡去哪里学？

先要清楚你学咖啡的目的啊。

如果是为了找份工作，去咖啡馆以学徒的身份学习就是了，基本的咖啡制作入门很快。

如果(pinyin：guǒ)想系统地学，又愿意花学费，北京的澳门博彩CBC，铂澜，广州的咖啡沙龙，上海的王力，青岛的安琳，很多专业的咖啡学校的，上网搜索SCA（精品咖啡协会）课程，会有很多。

如果只是爱好兴趣，除了上课，去咖啡馆跟咖啡师多交流，还有就是多喝，其（qí）他知识都有一万小(xiǎo)时（繁体：時）定律，咖啡，也有个一万杯定律吧。

如果想开咖啡店，即使你雇佣专业咖啡师、自己当甩手掌柜的，也应该去学怎样做咖啡师，否则，你都不知道该如何要求咖啡师，而咖啡师已经不只是咖啡店的门面了，他/她是你能否留住客人、客人是否爱上门的关键。

专业培训可以带给你的东西太多了，而这些都是你开店需要掌（zhǎng）握的：

1. 澳门巴黎人专业、系统而全[练：quán]面的咖啡知识；

2. 冲煮咖啡的[拼音：de]技术技巧；

3. 咖啡器材的使用和维护常识、技《拼音：jì》巧；

4. 咖{kā}啡店经营管理知识；

5. 咖啡店澳门永利氛围wéi 营造、顾客服务……

外行看热闹、内行看门道，很多看上去【pi澳门新葡京nyin：qù】不起眼儿的细节大有讲究。

你知道做浓缩咖啡要压粉，可是就是这么看似{shì}轻(繁：輕)松的一压，如果你站的姿势不对，一天压个上百杯意式浓缩，估计你的手腕就能被伤到。

制作一杯咖啡，不是你买到好的《de》咖啡豆、买到好的咖啡机就完事大吉了。

如果没有经过专业[拼音：yè]训练，你【练：nǐ】未必知道如何系统地品鉴咖啡，不知道如何品鉴，又如何能做得出让客人满意、并吸引客人一再回头的饮品呢。

更何况，咖啡师是要和客人交流，客人两个问题把咖啡师问[繁体：問]住了，或者咖（拼音：kā）啡师开口就露lù 怯，人家还会上门吗？

反正如果咖啡师说的话不靠谱，我是澳门巴黎人不{bù}会再上门的，更不会介绍朋友去。

从另一个角度dù 说，如果接受了这些训练，你开店时《繁：時》就能少{shǎo}走弯路、少花冤枉钱、少犯可以避免的错。

接受什么样的训练呢？我建议你参加精品咖啡{fēi}协会认证的咖啡师训练（现在的潮流，自然是走精品咖啡的道路）。当然，如果你能拜到有开店经验的人做师傅，就更(gèng)是锦上添花了。