牛板(bǎn)肚烧大白菜

牛板肚和什么烧好吃？香辣牛肚做法：1.把牛肚洗净切片，沸水捞出备用，2.辅料，香菜，红辣椒，花椒，3.调料，盐，白糖，味精，鸡精，老抽，老干妈辣椒酱，4.锅里放油，放葱，姜，蒜，老干妈辣酱，花椒，干红

牛板肚和什么烧好吃？

香辣牛肚

做法【拼音：fǎ】：

1.把牛肚洗净切极速赛车/北京赛车片，沸水捞出备用《读：yòng》，

2.辅料，香xiāng 菜，红辣椒，花椒，

3.调料，盐，白糖，味精，鸡精，老抽，老干妈辣【pinyin：là】椒酱，

4.锅里放油，放葱(繁：蔥)，姜，蒜，老干妈辣酱，花椒，干[繁：幹]红辣椒，翻炒几下，放牛肚，

5.加点料酒，盐，白（bái）糖，味wèi 精，鸡精，老抽，翻炒1-2分，最后放入香菜，出锅即可

牛肚配什么菜炒好吃：酸菜牛肚

娱乐城材{练：cái}料：

酸菜50g、熟牛肚250g、豆瓣酱50g、姜极速赛车/北京赛车蒜适量、辣椒适量、花椒适(shì)量、生抽适量、料酒适量

做法：

1、牛肚切条，酸菜切《读：qiè》条，酸菜冲洗一下（xià），不要泡，要不然就没有酸菜的[练：de]味道。

2、姜蒜，辣直播吧椒，郫县豆（练：dòu）瓣酱，花椒，大料，麻椒。

3、锅底入油后，放入（读：rù）大料，花椒，炒出香味，捞出扔掉。

4、放入姜蒜，豆瓣酱，酱油，料酒，少许【pinyin：xǔ】糖，翻炒，糖的加入是为了提鲜[繁：鮮]。

5、放入切[练：qiè]好的酸菜煸炒片（拼音：piàn）刻后，加入适量水，这《繁体：這》个属于汤菜，所以水要多加点。

6、让酸菜咕澳门新葡京嘟一会，入味。捞出一部分放入容器底部，锅里留了一些，是为了一会炖牛肚的时候入味，也《练：yě》可选择一起乘出。

7、都盛到容器里后，洗锅，重新放油，放[练：fàng]入准备好的（读：de）麻椒，炸出香味，浇到装牛肚的容器上就【拼音：jiù】可以了。

香辣牛肚，做法，把牛肚洗净切片，沸水捞出备用，辅料，香菜，红辣椒，花椒，调料，盐，白糖，味精，鸡精，老抽，老干妈辣椒酱，锅里放油，放葱，姜，蒜，老干妈辣酱，花椒，干红辣椒，翻炒几下，放牛肚，加点料酒，盐，白糖，味精，鸡精，老抽，翻炒1-2分，最后放入香菜，出锅即可，本菜特点，香辣爽口，色泽鲜艳，