豆腐蘸酱怎么做？主料：北豆腐一半、辣椒三个、香其酱一大勺、大葱一段辅料：花椒粉适量豆腐蘸酱的做法1.北豆腐半块2.切成小块3.焯水4.控干水分捞出备用5.辣椒切圈再简单剁一下6.大葱切葱花7.锅里放油，爆香葱花和辣椒8.放花椒粉9.放香其酱10.香其酱很干，倒少量水11.搅拌均匀，大火翻炒12.出锅13.直接蘸酱，很好吃
豆腐蘸酱怎么做？
主料：北豆腐一半、辣椒三个、香其酱一大勺、大葱一段
辅料澳门新葡京【pinyin：liào】：花椒粉适量
豆腐蘸酱的做法（fǎ）
1.北豆{dòu}腐半块
2.切成小块
3.澳门巴黎人焯水《练：shuǐ》
4.控[拼音：kòng]干水分捞出备用
5.辣椒切圈quā皇冠体育n 再简单剁一下
6.大(pinyin：dà)葱切葱花
7.锅里放油，爆香[练：xiāng]葱花和辣椒
8.放亚博体育fàng 花椒粉
9.放香其酱《繁：醬》
10.香其酱很干（繁体：幹），倒少量水
11.搅拌均匀，大【读：dà】火翻炒
12.出锅【练：guō】
13.直接{jiē}蘸酱，很好吃。
蒸豆腐蘸料的做法？
蘸汁老豆腐的用料自制辣椒油 老豆腐 500克葱油 （葱段 姜片 花椒几粒 八角1个）蒜瓣[拼音：bàn] 盐 蒸鱼豉油 鸡【练：jī】精 美极鲜味汁《拼音：zhī》
1.老豆腐放fàng 入蒸锅中大火蒸约10分钟
2.蒸豆腐的空隙我们可以做葱油。炒{c澳门新葡京hǎo}锅中放入植物油、葱段、姜片、花椒几粒、八角1个小火炒香即为葱油
3.蒜瓣用蒜臼捣成泥后和辣椒油、葱油、盐、鸡精、蒸鱼豉油、美极鲜味汁一起拌均匀成蘸汁（蘸汁的味道要略重一点，豆腐沾着汁（拼音：zhī）吃才够味【pinyin：wèi】）
4.蒸好的豆(dòu)腐，拿出切片或掰块，跟蘸汁一起上桌
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