酸[繁体：痠]辣汤的家常做法

酸辣汤的做法,酸辣汤怎么做好吃,酸辣汤的家常做法？1.木耳和黄花菜提前浸泡至软。2.木耳洗净切丝，黄花菜切断。3.汤锅中加入骨汤加热。4.炒锅倒油爆香葱姜倒入木耳和黄花菜翻炒片刻关火。5.木耳倒入汤锅中

酸辣汤的做法,酸辣汤怎么做好吃,酸辣汤的家常做法？

1.木耳和黄花菜提前浸泡至软。

2.木耳洗xǐ 净切丝，黄花菜切断。

3.汤锅中{zhōng}加入骨汤加热。

4.炒锅倒油{yóu}爆香葱姜倒入木耳和澳门新葡京黄花菜翻炒片刻关火。

5.木耳倒入汤锅（繁体：鍋）中。

娱乐城6.加入生抽(chōu)。

7.再加入香xiāng 醋。

8.加入澳门新葡京辣椒油【读：yóu】。

澳门新葡京9.加《jiā》盐。

10.加入胡(繁体：鬍)椒粉。

11.煮开3分钟后加入【练：rù】豆腐。

12.煮开淋[拼音：lín]入水淀粉勾芡。

幸运飞艇13.最后淋入鸡蛋液[练：yè]。

14.搅拌后加少许鸡精，淋入香油，撒上香菜和蒜苗花关火。小贴士可以（拼音：yǐ）在晚上就把黄花菜和木耳浸泡，第二天做的时候就会很省事。没有骨头汤【pinyin：tāng】就用清水，味道也很好的。

在酸辣汤中最后出锅之前加入一勺淀粉水，这样就很粘稠。

西红柿切成丁，豆腐切条，香菇切丝，黄花菜切成段，木耳切碎，切点葱花

碗里倒点淀粉做成水淀粉，磕两个鸡蛋打散，锅里油热倒入西红柿，炒出红油后放入香菇、黄花菜，放入木耳和葱花炒香，放两碗清水，放入豆腐、一勺生抽、一勺食盐、水淀粉、鸡蛋液、胡椒粉、米醋、香菜，搅拌一下即可。