怎样做草鱼[繁：魚]好吃又简单

草鱼片怎么做好吃？很高兴回答你的问题分享一道我平常比较喜欢的草鱼片做法用料草鱼 500g西红柿 2个料酒适量葱一

草鱼片怎么做好吃？

很高兴回答你的问题

分享一道我平常[练：cháng]比较喜欢的草鱼片做法

草鱼 500g

西红柿 2个

料酒适（繁体：適）量

葱一把《拼音：bǎ》

姜开云体育一块[拼音：kuài]

香【xiāng】菜适量

淀粉适量（pinyin：liàng）

生抽一{pinyin：yī}勺

蚝{练：幸运飞艇háo}油一勺

盐【练：yán】适量

2 草鱼切好后，放盐、料酒腌10分钟。

3 姜切末，番《读：fān》茄去皮切丁

4 葱，香菜切碎【读：suì】

5 鱼亚博体育(yú)腌好后，用清水冲洗几次，至水清澈。

6 鱼冲洗好后，磕入鸡蛋一个，我认为只放鸡蛋清成品{pinyin：pǐn}会好看些～

7 放淀[繁体：澱]粉

8 翻拌至起胶{繁：膠}

9 澳门威尼斯人锅里放油（yóu），油热下姜末爆香，放番茄丁炒出汁，放适量盐，一点白糖。

10 澳门巴黎人加《拼音：jiā》水煮开

11 放一{yī}勺蚝油、一勺生抽，半勺米醋

12 把火调至最小，依次（读：cì）下鱼片

13 转大火把鱼片煮熟，期间不要翻鱼，用锅铲轻轻推(pinyin：tuī)即可。

14 撒（sā）上葱花香菜末

15 出锅，鲜美嫩滑的番茄草鱼片就做好啦《拼音：la》！