速sù 冻水饺可以直接生煎吗

速冻水饺可以不煮直接用油煎么？速冻水饺不煮是可以煎的。我一般先在平底锅刷一层油，速冻饺子放进去，稍微解冻一会，然后开小火煎到底部有点焦黄，加小半碗清水，盖盖焖，水耗干饺子基本就熟了。开盖小火再煎一会，底部金黄酥脆就可以出锅啦

速冻水饺可以不煮直接用油煎么？

速冻水饺不煮是可以煎的。

我一般先{读：xiān}在平底锅刷一层油，速冻饺子放进去，稍微解冻一会，然后开小火煎到底部有点焦黄，加小半碗清水，盖盖焖，水耗干饺子基本就熟了。开盖小火再煎一会，底部金黄酥脆就可【pinyin：kě】以出锅啦。

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主[练：zhǔ]料

速冻《繁：凍》饺子 10只

辅【练：fǔ】料

生澳门永利shēng 粉1小勺

水(shuǐ)适量

油(拼音：yóu)盐适量

冰【pinyin澳门巴黎人：bīng】花煎饺的做法步骤

1. 将速开云体育sù 冻饺子整齐的摆放在锅中；

2. 加{jiā}入适量的油；

3. 再加入适量的（拼音：de）水；

4. 加盖焖煮三《拼音：sān》、四分钟；

5. 小碗{读：wǎn}中放入1勺生粉，少许盐和3勺的水，拌均匀备用；

6. 三、四分钟后揭开盖《繁体：蓋》，饺子基本成熟，注意观察，继续让水汽散发；

7. 待锅中（zhōng）几乎无水只剩油的时候，倒入准备好的水淀粉；

8. 小火慢慢煎，可以看到（练：dào）下面的冰花在慢(拼音：màn)慢地形成，待其微微有些发黄即可，表面(拼音：miàn)上撒些小葱末即可倒扣在盘中。

9. 端上桌[拼音：zhuō]了。

小贴亚博体育士(pinyin：shì)

1. 饺子一定要（pinyin：yào）均匀的摆放漂亮些；

2. 先放入适量的水和[练：hé]油，加盖焖煮是为了让饺子熟；

3. 淀粉和水的比例约为1：3，加【读：jiā】入少许盐更易定型；

4.将第一次加jiā 入的水分蒸发后再倒入水淀粉，注意不要太多，要均匀；

5. 小火慢慢煎，观察好待其冰花定型后再(拼音：zài)关火。

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