猪脚冻的家常做法？冷冻猪脚的步骤如下：1。把猪脚焯一下，彻底冲洗干净第二步把料酒、八角、姜、葱、少许盐、猪脚和水放入高压锅中。开始喷热气，转中低火，熄火15分钟。第三步待热量完全散尽后，取出猪蹄，取出骨头等杂物，将骨头和高压锅里的汤倒进另一个锅里，再多倒些水，撒上少许酱油调味，再撒些盐（略淡一点）煮沸
猪脚冻的家常做法？
冷冻猪脚的步骤如下：1。把猪脚焯一下，彻底冲洗干净第二步
把料酒、八角、姜、葱、澳门金沙少许盐、猪脚和水放入高压锅中。开始喷热（繁体：熱）气，转中低火，熄火15分钟。
第三步{读：bù}
待热量完全散【练：sàn】尽后，取出猪蹄，取出骨头等杂物，将骨头和高压锅里的汤倒进另一个锅里，再多倒些水，撒上少许酱油调味，再撒些xiē 盐（略淡一点）煮沸。煮到汤剩下一半。把火{读：huǒ}关了。。
步骤[世界杯繁：驟]5
取出切片。如果你觉得猪蹄（tí）果冻的质地不够，加入等量的水再煮一次。按澳门新葡京第4节所述再次冷藏。
第六澳门永利[pinyin：liù]步
猪蹄果冻可以直接吃。按澳门伦敦人照正宗的山东人的吃法，要称《繁：稱》蒜泥、倒醋、麻油，有的人喜欢根据口味放一点酱油或撒些盐。
北方猪蹄冻的做法，北方猪蹄冻怎么做好吃，北方？
材料猪蹄，洋葱，姜，八角，料酒，盐法1。猪脚切成小块，洗净，刮净，加水，取出，用冷水冲洗2次。将加水好的猪脚放入高压锅中，加入少量水（不超过猪脚的量），放入姜、葱、八角、料酒、少许盐（少许为好，食用时有调味汁），待压力锅冷却约30分钟后，取出猪蹄，拿出一次性手套，去骨，把肉切成小块，找个饭盒，把切好的肉摊在里面，然后把汤倒进冰箱冷藏。想吃的时候，拿出饭盒，拿出冻猪脚，切成块，倒上调味汁，撒上蒜叶，打开吃
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