凉拌鱼丝家常做法，正宗凉拌鱼丝怎么做？用料 主料 鱼丝100克 辅料 红辣椒 3个 青辣椒 3个 生姜 1块 大蒜 1条 凉拌鱼丝的做法 1. 将鱼丝放在温水里泡5—10分钟，同时将辣椒大蒜切末，生姜切丝备用
凉拌鱼丝家常做法，正宗凉拌鱼丝怎么做？
用料 主料 鱼丝100克 辅料 红辣椒 3个 青辣椒 3个 生姜 1块 大蒜 1条 凉拌鱼丝的做法 1. 将鱼丝放在温水里泡5—10分钟，同时将辣椒大蒜切末，生姜切丝备用。 2. 锅里水烧开，将泡过的鱼丝倒入锅中，直至煮散捞起沥干水分。 3. 将切好的配料倒入油锅中爆炒，加少许盐。 4. 将炒好的配料倒在鱼丝上，加入酱油，拌匀即可。 烹饪技巧 鱼丝一定要先泡开，不然煮的时候容易造成鱼丝煮熟透了但是都还没煮开拌鱼丝的时候要快。
拌明太鱼丝最正宗的做法？
用料材料liào
用亚博体育【拼音：yòng】量
原料[练：liào]：干明太鱼丝150克 大葱，红辣椒少许
水芹菜30克kè
糖醋汁：食醋（读：cù）澳门新葡京3匙辣椒面1匙 蒜泥1/2匙，糖稀1匙
姜汁(pinyin：zhī)少许，芝麻1匙，油酱， 精盐，香油少许。
做【pinyin：zuò】法
1. 1.将干明太鱼丝快《练：kuài》速清洗后挤干水分。
2. 2.澳门银河切成大致整zhěng 齐的段。
3. 3.用食醋，白糖，水调成{chéng}的糖醋汁将明太鱼腌渍片刻。
4. 4.把辣椒酱，辣椒《拼音：jiāo》面等调料拌成佐料酱。
5. 5.澳门威尼斯人水芹菜切段，大葱[繁：蔥]斜切成丝。
6.直播吧 6.用拌菜佐料酱先拌明太鱼丝，再加入（拼音：rù）蔬菜拌匀。
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