红豆沙《练：shā》馅的做法视频

红豆沙馅做法是？你好，我是燕姨美食，很高兴回答你的问题下面介绍一下我做豆沙馅的方法500克红豆淘洗干净。用清水泡发五六个小时，倒进高压锅中（家里做饭的锅也行。煮的时间会长一点。）水没过红豆就行。按煮豆键

红豆沙馅做法是？

你好，我是燕姨美食，很高兴回答你的问题

下面介绍一下我做豆[练：dòu]沙馅的方法

500克红豆淘洗干净。用清水泡发五六个小时，倒进高压锅中（家里做饭的锅也行。煮的时间会长一点。）水没过红豆就行。按煮豆键

20分钟，时间到放气后，打开kāi 盖亚博体育子用手捏一下红豆能捏碎。红豆就煮烂了。里面有多余的水倒出来。把红豆倒进大盆中，用擀面杖捣碎。家里有打汁机的可以把红豆打成泥，我家没有，就只能用擀面杖捣碎

带一点颗粒感也特别好吃。捣到自己满《繁：滿》意的程度就行了

锅内多倒一点油。油不用热下入捣好的红豆【pinyin：dòu澳门新葡京】泥。用小火慢慢的熬，要不停的翻动。大概20分钟后。水分熬的差不多的时候

加入白糖红糖。（这个量可以根据自己的口味添加。）再开小xiǎo 火慢慢熬不停的搅动。慢慢的糖融化豆沙会稀点，这是糖化成水皇冠体育的缘故。不要急，这时候可以加少量的糯米粉

加糯米粉熬出的豆沙。不干。不容易散。（不喜欢的{de}可以不加糯澳门新葡京米粉。）在小火慢慢的熬

一直熬到豆沙抱团不粘锅[繁：鍋]，不粘饭铲。说明豆沙就熬好了。如果一次用不完。可以晾凉后放到冰箱冷冻保存，也可以分成一次吃的量一份，分开冷冻。吃的时候拿出一个团化开(kāi)方便又实用

这就是我做豆《练：dòu澳门巴黎人》沙的全过程。希望能帮助到你。

可以【读：yǐ】关注燕姨美食，里面有做豆沙的视频。