西米分几种?西米根据加工的不同确有大粒小粒之分的。一般情况做西米露最好不要煲,应先用水浸泡然后在沸水里边煮边搅,15分钟后用凉水冲透,再在一锅沸水里再边煮边搅动,直到看见西米快完全透明的时候停止搅动,焖上一会儿,里面的白核消失了,西米完全透明了
西米分几种?
西米根据加工的不同确有大粒小粒之分的。一般情况做西米露最好不要煲,应先用水浸泡然后在沸水里边煮边搅,15分钟后用凉水冲透,再在一锅沸水里再边煮边搅动,直到看见西米快完全透明的时候停止搅动,焖上一会儿,里面的白核消失了,西米完全透明了。再用凉水冲透待用。可以在果汁豆浆牛奶里加入煮熟的西米粒,口感非常好,体虚的人尤其适用!本文链接:http://21taiyang.com/Business-Operations/13420886.html
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