竹笋干怎么做好吃？笋干要想好吃，泡发是关键！1.笋干清水中浸泡两天，期间换水两次。2.泡后的笋干清洗干净，放锅中加水烧开，煮两小时。3.煮后笋干再放入清水中浸泡两天，期间换水两三次。4.用50度以上白酒（或啤酒半瓶）倒入泡好控干水份的笋干中，反复揉搓，以激发笋干的鲜嫩脆！至次，泡发完成
竹笋干怎么做好吃？
笋干要想好吃，泡发是关键！
1.笋干清水中浸泡两天，期间换水两次。
2.泡后的笋干《繁：幹》清洗直播吧干净，放锅中加水烧开，煮两小时。
3.煮后笋干【pinyin：gà幸运飞艇n】再放入清水中浸泡两天，期间换水两三次。
4.用50度以上白酒（或[pinyin：huò]啤酒半瓶）倒入泡好控直播吧干水份的笋干中，反复揉搓，以激发笋干的鲜嫩脆！
至次，泡发完成。可以制作比如笋干红[繁：紅]烧肉，笋干炖鸭，笋(繁：筍)干腊肉等美味了。
人间四月春笋鲜，春笋怎么做更好吃？
这个时季正是吃春笋好季节，来世界杯2个马蹄笋才5块钱和一支排骨不到25块闷一锅汤。操作如下：①食材马蹄笋我推荐买这种笋，肉多叶少比较划算而且比较便宜些。剔《读：tī》除笋壳洗净切小块，排骨加盐和温水洗三遍。②排骨铺底放上马蹄笋加二片姜倒入开水，闷30分钟
③出炉少开云体育（读：shǎo）许盐味精即可，配些小馒头OK。。。
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