烤箱的上下火是什么意思？谢谢邀请！我是今日头条号美食领域原创撰稿人静默成诗，很高兴回答这个问题。大多数烤箱都有上下火，顾名思义，意思是上下加热管可以同时调温加热，在使用时可以根据实际需要自由调节。随着生活质量的日益提高，烤箱等厨房电器也越来越普及，烤箱除了可以烤面包和蛋糕，还能做菜烤红薯什么的，烤箱菜，别有风味儿，深受人们喜爱
烤箱的上下火是什么意思？
谢谢邀[练：yāo]请！我是今日(pinyin：rì)头tóu 条号美食领域原创撰稿人静默成诗，很高兴回答这个问题。
大多数【pinyin：shù】烤箱都dōu 有上下火《练：huǒ》，顾名思义，意思是上下加热管可以同时调温加热，在使用时可以根据实际需要自由调节。
随着生活质量的日益提高，烤箱等厨房电器也越来越普及，烤箱除了可以烤面包和蛋糕，还能做菜烤红薯什么的，烤箱菜，别有风味儿，深澳门银河受人们喜爱。很多人把烤箱买回家，开始几天会有些新鲜感，可能会《繁体：會》用上几次，但不久就会束之高阁，这样真的是浪费了。
既然说到了烤箱，亚博体育那我就分享给大家我非常喜欢的一道用烤箱做的菜吧！这道菜，我敢说人人会喜【拼音：xǐ】欢。
【烤箱版锡[繁：錫]纸金针菇】
材cái 料：
金针菇、小米椒、香葱、蒜、生《拼音：shēng》抽、蚝油、橄榄油、盐。
步【pinyin：bù】骤：
1、把小米椒、大蒜和香葱切碎(suì)待用。
2、把生抽澳门威尼斯人、蚝油、橄榄油[练：yóu]放进大碗中，蒜末、小米椒、香葱末也放进去，加少许盐，调匀。
3、把金针(繁：針)菇的根部全部切掉不要，洗净。
4、烤盘中铺好锡纸，金针菇沥水后放[练：fàng]进烤盘，码好。
5、把调好的料汁淋上去。此时就需要给烤箱预热了，上下火220度预热。
澳门新葡京6、把锡纸{繁体：紙}包成盒子状。
7、送进预(繁：預)热好的烤箱，中直播吧层，上下火，200度，20分钟。
8、取出烤盘时要用到防烫手套，防止烫伤。香气扑鼻(pinyin：bí)的烤金针菇新鲜出炉，这一大盘上桌，不消十分钟就见底。相信大家[繁体：傢]在烧烤摊上也吃过这道【读：dào】菜，小小一盘几十块钱，自己做，份量足，花钱还少。
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