土豆炖牛肉的做法（读：fǎ）

土豆烧排骨怎么做？土豆去皮切小块，小块为了更快煮透。排骨用开水焯一下，去掉血沫子。锅里放油放糖烧热，等里边的糖变红褐色之后丢排骨进去迅速翻炒。糖色看个人技术水平了。。。对炒糖色没信心可以略过这一步。用老抽＋冰糖调味也行，但是不可以是绵白糖或者砂糖

土豆烧排骨怎么做？

土豆去皮切小块，小块为了更快煮透。排骨用开水焯一下，去掉血沫子。锅里放油放糖烧热，等里边的糖变红褐色之后丢排骨进去迅速翻炒

糖色看个人技术水平了。。

对炒糖色没信心可以略过这一步。用老抽＋冰糖调味也行，但是不可以是绵白糖或者砂糖。把切好的土豆丢澳门银河进（读：jìn）排骨锅里

一次加足水，倒料酒，生抽，老抽，葱姜蒜，花椒大料。丢适澳门伦敦人量的盐巴进去，再倒一点腐乳汁，适量就好，看个人口味。然后你要是用高压锅呢，就整体倒进高压锅，等放气之后十五到二十分钟左右就可以《拼音：yǐ》吃了

用铁锅炖的话，比较(繁：較)耗时间，但是味道在我看来会澳门威尼斯人更好。。铁锅我自己炖的话，起码得一个小时左右

喜欢土豆更糯一点。要是不喜欢可以等排骨快好【拼音：hǎo】之后再丢土豆。等澳门金沙出锅之后就可以吃啦

OK，完澳门金沙毕[繁：畢]。家常土豆烧排骨。