为何泡茶之水如此讲究？为何泡茶之水如此讲究？千百年来的茶文化，对水的要求是有很多.讲究的。茶水，茶水。泡茶一定离不开水，一撮香茗，一壶开水，泡出一杯浓香醇厚，芬芳馥郁的茶水，品茗一口有沁人心脾之甘冽，茶圣陆羽对水要求有:山上水，江中水，井下水一说
为何泡茶之水如此讲究？
为何泡茶之水如此讲究？千百年来的茶文化，对水的要求是有很多.讲究的。茶水，茶水澳门伦敦人。泡茶一定《读：dìng》离不开水，一撮香茗，一壶开水，泡出一杯浓香醇厚，
芬芳馥郁的茶水，品茗一口有沁人心脾之甘冽，茶圣陆羽对水要求有:山上水，江中水，井下水一[练：yī]说。讲究的是山上江中井（拼音：jǐng）下不容易被污染，泡出的茶天然优质，入口极佳，而扬子江中水，蒙山顶上茶，更是追求茶水的极致，茶，蒙山顶，水，扬子江中。要知道【拼音：dào】两地相隔几千里，蒙山在长江之源，扬子江乃长江之尾。取江头之茶与江尾之水，山水之合，其奢华自不必说，想来泡上一杯也美仑美奂，入口更觉心旷神怡。
其实不全是水质，水温对《繁：對》茶水的冲泡也是很有一定讲究的，什么（繁体：麼）茶适会什么水温，春夏秋冬四季水温也各有讲究，千《繁体：韆》变万化，万变千化，这才是中国茶文化的博大精深。
什么水最适合泡茶？
选用合适的水泡茶，是指对水质选择和水温的把控。先说澳门威尼斯人水质选择。自古至今，历代茶圣茶仙们都认同：“好茶须有好水配”只有鲜活的好水shuǐ 和优质的香茶相遇，茶水的味道才会登峰造极，因此水质选择至关重要。
由于茶叶本身呈弱碱性，如果水中的（读：de）PH值呈弱碱性的话，能有效保护茶叶里的茶多酚（茶叶里最有效的营养物质）。所以如果为了追求茶叶的澳门永利营养和口感，弱碱性天然矿物质水是泡茶水的最佳选择。
如果退而求其次，在生活中泡茶建议第一选择使用纯净水。这是最保险的选择，它不会使茶增色，也不会破坏。
那么如果选择自来水，一般会含有氯气，需要《练：yào》水开后开盖（15秒）挥发氯气后再冲泡茶叶。或者用敞口kǒu 陶缸提前将水沉淀一天以此改善水质，用【pinyin：yòng】沉淀后的水来泡茶也是不错的选择。
下来再说泡茶水温，如果水质较好，烧开即可泡（pào）茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味；若水质不皇冠体育佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀。
总[繁：總]的来说幸运飞艇六大茶类对水温的选择总结如下：
绿茶适宜75度[练：dù]-80度水冲泡。
黄茶适宜80度-85度水冲泡{pào}。
白茶适宜75度-80度水冲泡，老白茶100冲泡（拼音：pào）。
青qīng 茶适宜90度-95度水冲泡。
红茶适宜烹95度的水冲泡pào ，金骏眉等纯芽头红茶水温尽量不超过90度。
黑茶适宜100度【pinyin：dù】水煎煮。
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