想开一间餐饮店，是加盟店好还是自己创业开店好？十年餐饮老司机，谈一下个人浅显的经历，你问这个问题说明你是餐饮第一次创业，先说下加盟的缺点吧，1.加盟之前.你预算是40w，想开一家餐饮店可选的范围不是很大
想开一间餐饮店，是加盟店好还是自己创业开店好？
十年餐饮老司机，谈一下个人浅显的经历，你问这个问题说明你是餐饮第一次创业，先【读：xiān】说下加盟的缺点吧，
1.加盟之前.你预算是40w，想开一家餐饮店可选的范围不是很大，以加盟品牌奶茶店为 例，这点钱可能还不够， 加盟品牌费5-6w，装修材料费7-8W，那是必须要到加盟商那里采购的，这还不包括请装 修工人的费用，第一次拿原材料最少5w（没得商量的余地），每年的品牌管理费1w，押金1-2w，奶茶店对选址要求很高，一般的地段你想开，加盟商也不会答应，地段不好开不起来，会有损品牌形象，符合这样要求的地段都是寸土寸金的，房租贵不说，转让费更是高的吓人，十几个平方的地没有个十几万的转让费也是拿不下，这样地段的租金都是每月上万往上走，这样地段的房东也很拽，房租最少半年交，这还是好说话的房东，不好说话的，年交，你爱租不租的，有的是人抢着要，而且房租每年递增，
这[繁体：這]样算下来，你的钱肯定不够，
2.说说加盟之后吧，那是各种坑等着你去跳，先说说原材料费用吧，加盟的时候说的很好《练：hǎo幸运飞艇》听，不涨价，白纸黑字签字，感觉很正规很诚信的样子，
那【读：nà】是你还没把店开起来的姿[练：zī]态，等你开起来之后，过不了半年就要开始涨价了，而不是像小菜涨价那样，涨一丢丢，百分之十往上的涨，都不用跟你商量，这个时候你已经入坑了，投那么多钱了，不可能说不干就不干吧，
这个时候你也会硬着头皮咬咬牙忍了，你的利润低了，就是再给总部打工，还有就是你的一【读：yī】切营销活动都[练：dōu]要跟(pinyin：gēn)着总部来，不按他的做就扣钱呗，严重的取消品牌资格
3.所谓的经营指导[繁体：導]，那都是扯淡的，一群没有实战经营的年轻人只会纸上谈兵，你有想法也白搭，因为你【pinyin：nǐ】别无选择，
4.还[繁体：還]有个最大的风险就是加盟商的商业道德问题，品牌坍塌(pinyin：tā)这个可是系统性风险，提前预估不到的，加jiā 盟商就跟着到霉了
自己创业开店的话，就可以完美的避开这些坑，前提是要肯学习，肯钻研，不论是技术，还澳门永利是营销方[练：fāng]面要学精一样，
餐饮创业味道为王，口味独特只能说成（拼音：chéng）功了一半，还要加上好的地段，地段，澳门博彩地段，如果营销做得好，那就是如虎添翼了，
技术掌握wò 在自己手世界杯里就不会被别人卡脖子，主动权牢牢的抓在自己手里，总比把命运教给别人强吧！！！
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