如何快速去除鱼鳞？清理鱼鳞的方法：1、首先用刀背把鱼敲昏（避免乱蹦），在鱼身上均匀的抹上一层醋，因为鱼身上的黏液还会被醋中和，使鱼不易从手中滑落；2、把鱼放在稍微大点的盘子里，先从鱼尾巴开始，用大拇指顶住尾巴上的鱼鳞沿着一排鱼鳞往前推；3、按照上述方法刮完一排，再从鱼尾开始刮另一排，刮完一面后把鱼翻过来再刮另一面，也是按照同样的方法；4、鱼用清水冲洗干净，倒掉盘子里的鱼鳞
如何快速去除鱼鳞？
清理鱼鳞的方法：1、首[练：shǒu]先用刀背把鱼敲昏（避免乱蹦），在鱼身上均匀的抹上一层醋，因为鱼身上的黏液还会被醋中和，使鱼不易从(繁：從)手中滑落；
2、把鱼放在稍微大点的盘子里，先从鱼尾巴开始（读开云体育：shǐ），用大拇指顶住尾巴上的鱼鳞沿着一排鱼鳞往前推；
3、按照上[练：shàng]述（读：shù）方法【拼音：fǎ】刮完一排，再从鱼尾开始刮另一排，刮完一面后把鱼翻过来再刮另一面，也是按照同样的方法；
4、鱼用清水冲洗干净，倒（拼音：直播吧dào）掉盘子里的鱼鳞。
怎么去掉鱼鳞？
可以快速去掉鱼鳞的方法：1、再去鱼鳞之前我们可以将于放（读：fàng）到水盆pén 里面浸泡，在水盆里面加入一【拼音：yī】些醋，这样泡制十分钟左右，鱼鳞就会容易去掉了。
2、还可以使用碱来去除鱼鳞的，同样也是再水里面加入一些碱面，然后将鱼放到里面《繁体：麪》浸泡十分钟左右然世界杯后取出去鳞就可以了。
3、最常用的方法就是用热水烫，将烧开的的热水倒在鱼身上，然后再将鱼放到冷水中，这样一热一冷会让鱼鳞松动，这样就容易取出了。
4、再去除鱼鳞的时候可以使用钢刷开去除，钢刷幸运飞艇比较的硬，用钢刷刷鱼的【pinyin：de】背部就会把鱼鳞刷下来。
5、刀[pinyin：dāo]是家里最常用的去鱼鳞的工具，只要家里面的刀够快就可以用刀很直播吧轻松的将鱼鳞去除，就是用刀有点危险，一定要小心。
6、可以自己自制一个小工具，就是将喝啤酒的时候剩下的瓶盖收集起来，用三四个订在木板上面，这样逆着（zhe）鱼鳞的方向就可以把鱼鳞轻松的de 去除。
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