哪里的灌汤包最好吃？ 泰报君在市区、曲霞和靖江搜刮了一圈，吃货看过来（更多内容关注“微泰州”） 这个时候，不品尝一下美味的蟹黄汤包，怎对得起“吃货”这个头衔？ 上个星期，泰报君在市区、曲霞和靖江搜刮了一遍，为“众吃货”们将一些蟹黄汤包的特色、地点、联系方式等有效信息整理出来
哪里的灌汤包最好吃？
泰报君在市区、曲霞和靖江搜刮了一圈，吃货看过来（更多内容关注“微泰州”）这个时候，不品尝一yī 下美味的蟹黄汤包，怎对得起“吃货”这个头衔？
上个星期，泰报君在市区、曲霞和靖江搜刮了一遍，为“众吃货”们将一些蟹黄汤包(拼音：bāo)的特色、地点、联系方式等有效信息整理出来。不为别的，只为“众吃货”们舌尖上的幸福噻。爱吃蟹黄汤包的，赶紧【繁体：緊】看过来吧！
市区
家住市区的朋（读：péng）友，不想特(读：tè)意去曲霞、靖江吃蟹黄汤【tāng】包的，不妨到以下几个地方去解解馋。
澳门新葡京 皮包水茶楼【pinyin：lóu】
价(繁体：價)格：20元/只
地址：泰州【读：zhōu】海陵区老街21号（近老街戏台）
早市的皮包水茶楼异常忙(拼音：máng)碌，想要吃上一只汤包，要有足够的耐心。这里的蟹黄汤包一笼装一只，不过一（yī）只就几乎撑满整个小蒸笼。
皮包水的(拼音：de)蟹黄汤包最大的特点就是汤汁多，馅料较少。老板介绍，汤汁都是由蟹黄和高汤一起熬制而成，正是精华之所在。用吸管时，要注意力道，千万别刺穿汤包(拼音：bāo)底部的面皮，不然汤汁散了，就只剩下面皮（练：pí）了。
富[练：fù]春大酒店
价格：30元/只《繁：祇》
地址：东进西【pinyin：xī】路28
几家店铺逛下来，记者发现各家的蟹（xiè）黄（读：huáng）汤包可谓各有秋千。如果比馅料最多的，就数富春大酒店了。不像(读：xiàng)传统蟹黄汤包的皮薄如纸，这里的汤包有普通包子一样的面皮，“粗犷”的外表之下，也有“豪迈”的内在。可以直接用筷子搛起，咬下一口，嘬一下，香浓的蟹黄汤汁和香气瞬间便能填满整个口腔
再看面【pinyin：miàn】皮下那厚厚的馅料，一层蟹黄、一层猪肉，层次分明，清晰可见。
曲霞（pinyin：xiá）
泰兴曲霞的蟹黄汤包犹如少女般秀气，个头不大但料足，味道鲜美不油腻。走在街头，随便问了十个当地人，他们不约而同推荐了曲澳门巴黎人霞大酒店、建霞大酒{jiǔ}店、亮亮大酒店和庄家人大酒店的蟹黄汤包。
建霞[练：xiá]大酒店
澳门银河 价格gé ：20元/只
地址【练：zhǐ】：曲霞镇政府东侧好又多超市向南200米
这家的蟹黄汤包，以皮薄、汁多、馅鲜被人们赞赏，是曲霞镇唯一注册“曲霞汤包”商标的大酒店。店主告诉记者：“我的汤包制作手《练：shǒu》艺是祖传的，独自开店已有十几年了，生意最澳门威尼斯人忙，这段时间一天能卖400多笼汤包。”店主还说，达到10笼以上，可以派师傅上门现场制作。
曲霞（xiá）大酒店
价格(读：gé)：20/只
地址[拼音：zhǐ]：曲霞西大街挂面厂对面
也许是因为师傅是从靖江挖过来的缘故，曲霞大酒店的蟹黄汤包比曲霞镇其他家的要大一点。“价格是一样的，皮厚料足，有韧劲，很实惠。”隔壁一（拼音：yī）桌子人是一家，专门从[繁体：從]扬州赶来品尝。
靖江jiāng
从曲霞一路向南，到了靖江，这里的蟹黄汤包和曲霞（xiá）的相比，又是另《拼音：lìng》外一种味道。
南园（繁体：園）宾馆
价格：100元《yuán》/笼（一笼6只）
地址直播吧：靖江市人民南路40号（繁体：號）
南园(繁：園)的汤包师[繁体：師]傅陶晋良是靖江唯一的省级非遗蟹黄汤包制作技艺《繁：藝》传承人，注册了“南之缘”品牌。陶师傅制作的汤包，薄薄的皮上36道褶子细巧均匀，蒸好端上桌，宛如一朵朵饱满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的玉菊，看起来就像个艺术品，都不忍下箸。
鸿运酒{jiǔ}楼
价格：100元/笼《繁：籠》（一笼6只）
地址：靖江市南环路93号(hào)；江平路225号
该店“陈世荣”汤包是靖江蟹黄[繁体：黃]汤包中第一个注册的商标，上过央视、浙江卫视、人民日报等30多duō 家媒体。该店的独家特色是能制(繁体：製)作1斤多重的“汤包王”，100元/只，吸引了不少顾客尝鲜，饭量小的一个人都解决不了一只。
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