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咖喱鸡翅根的家常做法窍[繁:竅]门

2025-03-15 03:26:11Business-Operations

咖喱鸡翅怎么做?原料:带骨鸡肉350克,土豆150克,大葱50克,咖喱粉20克,大蒜2瓣,面粉10克,绍酒、鸡粉、盐适量。做法:1、将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成适当大小的块;大葱切小段;蒜剁泥

咖喱鸡翅怎么做?

原料:

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带骨开云体育鸡肉350克,土豆150克,大(dà)葱50克,咖喱粉20克,大蒜2瓣,面粉10克,绍酒、鸡粉、盐适量。

澳门金沙(读:zuò)法:

1、将[繁:將]鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成澳门伦敦人适当大小的块;大葱切小段;蒜剁泥。

2、锅中放油烧至五成热,下土豆炸至结壳黄亮时,捞出沥干油待用yòng ;鸡块也用油炸世界杯至表面略干时,捞出沥油待用。

3、炒[练:chǎo]锅放油约两汤匙,放入咖喱(拼音:lí)粉、面粉、蒜泥,用小火炒出香味,加入大葱煸香,加入小半杯水将面和开,再加入一饭碗水,放入鸡粉搅匀,放入鸡块,烹入绍酒,用中火加热5分钟,再加入土豆,调好咸淡,煮至鸡肉熟烂汁浓时,淋香油出锅即可。

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咖喱翅根的家常做法?

用料 鸡翅根 250g 玉米笋 50g 小土豆 150g 白醋 30ml 香菜 15g 秘制辣椒酱 180g 【食材包】地狱咖喱鸡翅根的做法 鸡翅根清洗干净、小土豆洗净无需去皮。将小土豆对半切开,无需去皮;香菜切碎备用。烧热炒锅,倒入比平时炒菜略多一些的油,将鸡翅根放入,以中火将表皮煎至上色,注意翻动,整个过程需要3-5分钟。倒入秘制辣椒酱,和鸡翅根混合,以中火翻炒2分钟

秘制辣椒酱中含有干辣椒、小干葱、蒜瓣、香茅、姜、良姜、食用油、盐、糖,大家可以参考一下~放入小土豆和玉米笋,翻炒均匀。接着倒入清水【拼音:shuǐ】刚好没过食材,大火煮开后转中小火,盖上盖子煮15-20分钟。最后澳门新葡京几分钟打开盖子,大火收干水分。关火后将白醋沿着锅边淋入,撒入香菜,翻拌两下即可出锅

可以留一些香菜盛盘后点缀用。

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