哪些食物含{hán}有防腐剂

熟食品添加防腐剂的标准是什么？怎样购买熟食品？谢谢邀请。首先，这个不知道你要问的是什么，熟食品是一个很模糊的概念，饼干、面包、油条等是生的还是熟的？所以我只能按照食品业界的说法，把你说的理解为“熟肉制品”，也就是消费者经常说的熟食

熟食品添加防腐剂的标准是什么？怎样购买熟食品？

谢谢邀请。

首先，这个不知道你要问的是什么，熟食品是一个很模糊的概念，饼干、澳门新葡京面包、油条等是生的还是熟(pinyin：shú)的？

所以我只能按照食品业界的说[繁体：說]法，把你说的理（拼音：lǐ）解为“熟肉制品”，也就是消费者经常说的熟食。

其次，你这[繁体：這]个《繁体：個》熟食要看是否是工业化、标准化的预《繁：預》包装产品，因为国家标准对于食品添加剂的使用是安全预包装食品来管理的。

如果你是餐馆、熟食店，严格来说，限量标准是不能约《繁：約》束的。

但是，食品添(tiān)加剂标准（繁体：準）中也明确了它们的（de）使用原则，一是必要性，即有利于食物保存、有利于营养保持等。

一【读：yī】澳门金沙个是安全性，即不造成健康危害。

另一个是，不bù 得已掩盖食品不澳门新葡京良品质为目的，在达到工艺需要的前提下尽可能少用。

满足这些条件，食品[练：pǐn]澳门银河添加剂是可以使用的。

如果是预皇冠体育包装的熟肉制品{pǐn}，有一些防腐剂是可以用的。

比如聚赖氨酸，最大用量{liàng}每公斤0.25克。

乳酸链球菌素，最大用量每公斤0.5克（繁体：剋）。

山梨酸及其钾盐，最大用量每[拼音：měi]公斤0.075克。

二乙酸(繁体：痠)钠，最大用量每公斤3克。

脱氢乙酸及其钠盐，最大用量【练：liàng】每公斤0.5克。

部分熟肉制品（pǐn）可以用硝酸钠、硝酸钾，最大用量每公斤0.5克，亚硝酸钠和亚硝酸钾最大用《yòng》量《拼音：liàng》每公斤0.15克。

这些防腐剂可以联合使用，也就是可以用多种，但是要遵循“各自用量比例之和不大于1”的原则。

也就是说，比如二乙酸钠你用了1.5克，那么硝酸盐就（jiù）最多用0.25克。