食用菌类大全《练：quán》

常见食用菌种类有哪些？　　1、香菇：香菇多糖和香菇嘌呤能提高T细胞的活力，可增强人体体液免疫功能。　　2、金针菇：富含赖氨酸和精氨酸，能增强机体免疫能力，同时金针菇含有的大量膳食纤维可以增加胃肠蠕动，预防胃肠道癌症等疾病

常见食用菌种类有哪些？

　　1、香菇：香菇多糖和香菇嘌呤能提高T细胞的活力，可增强人体体液免疫功能。

　　2、金针菇：富含赖氨酸和精氨酸，能增强机体免疫能力，同时金针菇含有的大量膳食纤维可以增加胃肠蠕动，预防胃肠道癌症等疾病。

　　3、姬菇：含有抗肿瘤细胞的硒、多醣体等物质，对肿澳门巴黎人瘤细胞有很《练：hěn》强的抑制作用，而且还有免疫特性。

　　4、澳门新葡京木耳：富含中铁和维生素K，可防治缺铁性贫血，预防血栓症的发生，同时还有抑【pinyin：yì】制肿瘤细胞生长、防治动脉粥样硬化和冠心病、起到清胃涤肠的作用。

　　5、银耳：银耳含有的酸性多糖增强人rén 体的免疫力，具有抗肿瘤作用；增加皮肤的弹皇冠体育性和细腻度，预防胃肠道疾病。

食用菌是一类营养丰富、味美可口的真菌，它们绝大部分属于担子菌，其可食部分是子实体。最常见的食用菌有蘑菇、香菇、草菇、平菇、木耳、银耳、金针菇等等。