五香咸鸭蛋的de 腌制方法出油

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五香卤蛋的配方，一次卤50个鸡蛋，香料又该怎样调整？

五香卤蛋是经过煮过，剥壳，再在卤料里卤制的熟鸡蛋

配方：50个鸡蛋，白糖开云体育，酱油各500克，茴香，桂皮、各75克，丁香、甘gān 草、葱各20克，盐60克，料酒75克，加水10千克。

制澳门新葡京作方{fāng}法：

1先把鸡蛋水煮6-8分钟，捞入凉水中冷却，冷却后，剥皮备用

2把香料放入rù 纱布澳门永利袋中，扎好，放入水中煮沸，再加其它辅料，煮沸出香味即可。

3将剥了壳澳门巴黎人鸡蛋放入卤汁中，小火卤15-25分钟，蛋白变成酱色就大【pinyin：dà】功告成了，多侵泡一段时间味道更加。