晒干的萝卜(繁：蔔)干怎么腌制

腌萝卜咸菜的简单做法，腌萝卜咸菜怎么做最正宗？主料:白萝卜250g　　辅料:油适量盐适量花椒适量　　步骤　　1.准备好萝卜，注：白肉的萝卜都行，青萝卜腌萝卜干较好。　　2.将萝卜先切片，再切条，最后切成丁

腌萝卜咸菜的简单做法，腌萝卜咸菜怎么做最正宗？

主料:白萝卜250g　　辅料:油适量盐适量花椒适量　　步骤　　

1.准备《繁体：備》好萝卜，直播吧注：白肉的萝卜都行，青萝卜腌萝卜干较好。　　

亚博体育2.将萝卜先切片，再切条(繁：條)，最后切成丁。　　

3.放到小碗里，撒上盐，拌均，注：比你炒菜的盐略为(繁：爲)多一点就可以了，因这不是那{nà}种真正意义上的咸菜，就是那种腌上多日的咸菜。　　

4.盖上【pin极速赛车/北京赛车yin：shàng】保鲜膜，放到冰箱过夜。　　

5.取一小锅放几粒花椒，倒上一点油，注：油倒多{duō}点，用不完还可以做拌凉菜，拌(bàn)面用。　　

6.中火烧热油，并闻到花椒[拼音：jiāo]香味关火。　　

7.将花椒油浇到萝卜粒上，萝卜咸菜就做好了。

腌青萝卜干咸菜做法

用料(liào)

白萝卜五澳门永利六斤《练：jīn》

盐适世界杯（繁体：適）量

姜蒜适(繁体：適)量

剁椒《jiāo》适量

白《拼音：bái》砂糖少许

腌萝[繁体：蘿]卜干的做法

白萝卜切小条晒【练：shài】干（晒两天洗净、继续在晒一个太阳）

姜蒜洗净切末备用(pinyin：yòng)

晒好的萝卜干放盆里放姜蒜末放fàng 入白糖、盐、剁椒用手搓匀

搓匀的萝卜[繁体：蔔]干放入玻璃瓶瓶口放塑料薄膜封好该上瓶盖放一个星期即可食用