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香菇肉片烧白菜怎么做好吃？

白菜蘑菇炒肉食材明细 10朵10朵白菜200克卷心菜150克猪肉120克葱适量姜适量蒜适量料酒适量酱油适量花生油适量味精适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度香菇白菜炒肉的做法步骤 1 将卷心菜洗净切丝。 2 白菜洗净切丝。 3 香菇洗净切片。 4 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉片翻炒

5 倒入料liào 酒、酱油。 6 放澳门银河入白菜翻炒。 7 放入香菇。 8 将香菇翻炒片刻

9 放入卷心菜翻炒。 10 放入盐、味精调味即可。 11 出(繁：齣)锅装盘，即可享用。

1.首先准备原材料，如下图所示：

2.瘦(pinyin：shòu)肉切薄片，加少许盐和一勺生粉，少许水，用手抓匀；

3.青澳门威尼斯人椒切条《繁：條》，香菇切片；

4.热锅热油下浆好的肉片滑散，锅一[练：yī]定要够热，不然会粘锅，油【读：yóu】多一点点也没关系，因为等下还要炒蔬菜；

5.肉片变biàn 色以后盛出来备用；

6.肉片变色以后盛出来备用；

7.青椒变[繁体：變]色以后下香澳门巴黎人菇片，加一点盐翻炒均匀；

8.再直播吧《拼音：zài》倒入滑好的肉片；

9.翻炒均澳门新葡京匀就可以了【pinyin：le】。