黄鳝与什么炖补血?黄鳝汤辅料:黄芪45克、枣(干)5克调料:姜5克、盐3克、植物油20克、料酒10克做法:1.将黄鳝去肠脏,用食盐搓擦;2.再用开水洗去粘液及血腥,切小段备用;3.在炒锅裏放植物油,烧热,下姜丝煸出香味;4.投入鳝段,加料酒少许,翻炒片刻;5.再加适量清水,略煮;6.将黄芪、洗净的红枣放入汤中,煮沸;7.改用文火再煮约1个小时,调味即可
黄鳝与什么炖补血?
黄鳝汤辅料:黄芪45克、枣(干)5克调料:姜5克、盐3克、植物油20克、料酒10克做法:1.将黄鳝去肠脏,用食盐搓擦;2.再用开水洗去粘液及血腥,切小段备用;3.在炒锅裏放植物油,烧热,下姜丝煸出香味;4.投入鳝段,加料酒少许,翻炒片刻;5.再加适量清水,略煮;6.将黄芪、洗净的红枣放入汤中,煮沸;7.改用文火再煮约1个小时,调味即可。黄鳝汤健康提示本品具有益气、补血之功效,适於中风後遗症患者食用。鳝鱼怎么煮补血效果最好?
云耳红枣煲黄鳝材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。做法:1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。2)黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血(练:xuè),帮助女性调经补血。
黄鳝鱼如何做才能补血?
鳝鱼有很多做法,追求口味会生炒,干锅,铁板,但是想补血,最好就是煮粥。鳝鱼血也一起放到砂锅里面煮。一般在市面上买黄鳝,人家帮你杀,不帮你放血的,你想要黄鳝血,只能整条买回来自己放血,教你一个鳝鱼放血的方法:断尾法,把鳝鱼尾巴剪短或者切断,在丢在锅里面盖上盖子,预防它跑了,过上半个小时,它的血就放干了,你在把鳝鱼拿出来开膛把他处理干净,切段,用料酒,姜丝,腌一下去腥,血直接煮粥,米开放黄鳝段,煮熟直接吃就行了,每周吃两顿,补血很快的,有什么不明白在私信我也行哦黄鳝炖什么好?
健康功效:姜:降逆止呕《繁体:嘔》、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:澳门新葡京补血、护齿、保【拼音:bǎo】护骨骼
醋:消《xiāo》食积、解毒、补血
食shí 材用料:
土(拼音:tǔ)黄鳝:
排骨【读:gǔ】:
冬【pinyin:dōng】笋:
香(xiāng)菇:
火腿丝《繁:絲》:
葱《繁:蔥》
姜
胡(繁:开云体育鬍)椒粉
盐【pinyin:yán】
世界杯醋cù
白【练:bái】糖
料【pinyin:liào】酒
菜谱(繁体:譜)做法:
.排骨洗净,放入锅里过《繁:過》水。姜拍块。葱切葱花。火腿片切丝
香菇泡发好中间切十字形{读:xíng}。
.黄鳝洗净,去头尾,背部用刀背用(yòng)力拍,然后切小花刀。冬笋切小块。
.排骨放入砂锅【练:guō】中《拼音:zhōng》,加少许醋,料酒,火腿丝适量清水[拼音:shuǐ],大火烧开,小火慢炖25分钟。
.砂锅中放入香菇,盐,少许白糖。小{xiǎo}火炖10分钟。
.放入黄鳝[繁体:鱔]段,冬笋片。烧开,小火继续炖15分钟。
.煮至黄鳝[繁体:鱔]熟透,撒少许胡椒粉即可。
.撒{sā}上葱花
.汤汁(练:zhī)鲜美
.土黄鳝所以味(拼音:wèi)道特别的好
如何做营养补血的黄鳝粥?
主料:黄鳝:350g;有机大米:80g辅料:橄榄油:适量;鱼露:适量;鸡粉:适量;姜丝:适量;1.食[拼音:shí]材:黄鳝和有机大米。
2.将有(读:yǒu)机大米浸泡3小时。
3.倒(dào)入砂锅中。
4.预《繁:預》先煮好的猪骨汤。
5.倒入砂锅《繁体:鍋》中。
6.煮至大{dà}米粘稠。
7.放[练:fàng]入姜丝。
8.放入黄(拼音:huáng)鳝,煮至断生。
9.倒《拼音:dào》入适量的橄榄油。
10澳门金沙.放入(读:rù)适量的鸡粉。
11.倒入适量的鱼(繁:魚)露。
12.即澳门伦敦人[练:jí]可关火。
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