猪大骨头汤[繁：湯]炖什么好吃

猪大骨头汤的做法有哪些？大骨汤在生活当中，是经常会饮用得到的一种健康保健营养汤，可以更好的帮助我们滋补调理身体，同时还能够减缓老年骨质钙化，或者是骨质疏松等问题，下文就是具体的制作方法。做法一、白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量

猪大骨头汤的做法有哪些？

大骨汤在生活当中，是经常会饮用得到的一种健康保健营养汤，可以更好的帮助我们滋补调理身体，同时还能够减缓老年骨质钙化，或者是骨质疏松等问题，下文就是具体的制作方法。

白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。

1.白萝卜去（读：q澳门金沙ù）皮切滚刀块备用。

2.筒子骨敲成段，用冷水洗干（繁体：幹）净，然后放在开水里《繁体：裏》，加《练：jiā》少许盐、料酒焯1-2分钟，把水面的浮沫撇掉，捞出筒子骨待用。

3.取一个煲加2/3清水进去，放到炉上用旺火【pinyin：huǒ】烧开，把筒子骨和萝卜倒入煲里，加一小块的老姜（用刀侧面拍几[繁体：幾]下），花椒数粒，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内），大火烧开后可以用文火再炖1个半小时左右。

4.准备一个大碗，放少许葱花、盐、鸡精澳门伦敦人、香油，把汤盛进去就可以了，大功告成，香气扑[繁：撲]鼻的萝卜大骨汤就做好了！

主料：大骨头一根

配料：洋葱(繁：蔥)一块姜一块木耳几朵

调料世界杯：盐醋生抽糖八角小茴香xiāng 花椒香叶

1、澳门新葡京大骨头洗净[繁体：淨]，加姜片洋葱块焯水。

2、泡好的木《练：mù》耳择去根儿。

3、准备调料，干性香料不必太多。杯子里面黄黄的生姜汁，这个用鲜姜就可以了，我做糖醋子姜腌出的汁儿，正好用上了。上等酿造醋15克，生抽5克，盐4克，（开锅后还可以调整味道）糖10克。

4、开云体育焯好的骨头洗净(繁：淨)，入电压力锅，

5、配料全部放{fàng}入，加适量的水，选择肉类《繁体：類》程序，等压力锅自然落阀后开锅再次调味，主要是加【pinyin：jiā】盐以满足自己的口味儿。

骨头汤中含有的胶原蛋[练：dàn]白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以（拼音：yǐ）减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。