臭鸡蛋到底能不能吃？当年(78年前后)，单位分鸡蛋，一个人几斤，物资缺乏，最后好多臭鸡蛋随便买，大家抢着买，还自我安慰，臭蛋不臭味。[大笑][大笑][大笑]煮熟后的鸡蛋很腥，能吃吗?吃了会怎样？如鸡蛋煮熟后腥味很重建议不吃为好
臭鸡蛋到底能不能吃？
当年(78年前后)，单位分鸡蛋，一个人几斤，物资缺乏，最后好多臭鸡蛋随便买，大家抢着买，还自我安慰，臭蛋不臭味。[大笑][大笑][大笑]
煮熟后的鸡蛋很腥，能吃吗?吃了会怎样？
如鸡蛋煮熟后腥味很重建议不吃为好。鸡蛋本身就具有一定的腥味，尤其是生鸡蛋会比煮熟的鸡蛋味道更腥，但这种现象属于正常的腥味，一般人不会去吃生鸡蛋，而煮熟后的鸡蛋如果带有较重的腥味，一是放久了快接近变质的现象，二是母鸡吃的食物无法代谢，被肠道细菌分解出带有鱼腥味的分子三乙胺，鸡蛋的味道也会特别腥，这样的鸡蛋食用后口感不好，还易刺激肠胃，导致身体不适，建议不吃为宜鸡蛋特别腥是不是坏了不一定。鸡蛋带有的腥味主要和上述三点原因有关，其一：生鸡蛋特有的蛋腥味；其二鸡蛋久放快变质；其三母鸡饮食缘故，根据这三点因素可得知，鸡蛋特别腥其实并没有到坏的程度，如果鸡蛋真的坏了，应该带有腐臭味，臭鸡蛋味道极重，十分熏人。煮鸡蛋有异味还能吃吗？
臭鸡蛋是鸡蛋发酵后产生的气味 能食用 但是鸡蛋放坏了 是蛋白质变质了 鸡蛋蛋白质是最接近人体蛋白质的物质 一旦被人体吸收 会产生很严重的后果 另外鸡蛋里面本身有很多细菌 长时间繁殖 导致产生大量菌群 细菌产生更多毒素 严重危害人体健康 如果身体不具备良好的排毒功能 毒素在人体中大量堆积 会引起 严重疾病 甚至致癌 一定要慎重 病从口入本文链接：http://21taiyang.com/Business-Operations/12311905.html
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