砂锅豆腐的[练：de]家常做法

韭菜炒豆腐怎么做好吃，韭菜炒豆腐的家常做法？1.食材：韭菜、豆腐、木耳。2.韭菜切段、豆腐切条、木耳撕成小朵。3.锅中放入植物油烧至六成热、放入切好的豆腐条煎至金黄色。4.放入韭菜下半段急火煸炒。5.放入韭菜上半段

韭菜炒豆腐怎么做好吃，韭菜炒豆腐的家常做法？

1.食材：韭菜、豆腐、木耳。

2.韭菜切段、豆腐切条、木耳撕成小朵《拼音：duǒ》。

3.锅《繁：鍋》中放入植物油烧至六成热、放入切好的豆腐条煎至金黄色。

4.放入韭菜下半段[练：duàn]急火煸炒。

5.放入韭菜上半（pinyin：bàn）段。

6.放入少许味达美酱油、盐、急【读：jí】火稍微炒一下。

7.点入香油、出《繁：齣》锅装盘即可。

肉末韭菜豆腐的做法

主料liào

毛豆dòu 腐500g

调【pinyin：diào】料

食澳门银河盐（繁体：鹽）

适(繁体：適)量

世界杯酱油yóu

适幸运飞艇量《练：liàng》

干辣{là}椒

4个(繁体：個)

豆【练：dòu】瓣酱

调和澳门永利[练：hé]油

适【pinyin：shì】量

1.豆腐切成长条[繁体：條]块，用盐水泡

2.肉末切[拼音：qiè]开

3.葱蒜韭[练：jiǔ]菜切末

4.热【pinyin：rè】油下入肉末炒白

5.放入干辣椒及两勺郫县（繁体：縣）豆瓣酱炒出红油

6.加入葱蒜，调料，半勺干姜面，半勺花椒面，少半勺大料面，少许酱油炒香

7.捞出豆{dòu}腐块加入，加水和豆腐齐平，盖盖焖煮

8.汤汁(zhī)快干时加入韭菜末

9.把菜炒匀，调diào 味出锅即可