卤鸭头周黑鸭正宗做法和配方？食材清单：鸭头 10个 、 腐竹 50克 、 海带结 100克 、 藕 一节 、 葱伴侣六月香豆瓣酱 3勺 、 葱伴侣椒麻黄豆酱 2勺 、 辣椒酱 1勺 、 生抽 3勺 、
卤鸭头周黑鸭正宗做法和配方？
食材清单：鸭头 10个 、 腐竹 50克 、 海带结 100克 、 藕 一节 、 葱伴侣六月香豆瓣酱 3勺 、 葱伴侣椒麻黄豆酱 2勺 、 辣椒酱 1勺 、 生抽 3勺 、 老澳门新葡京抽 1勺 、 大料 3粒 、 桂皮 一片 、 香叶 3片 、 千里香 1克 、 丁香 1克 、 草果 1粒 、 小茴香 1克 、 冰糖 10克 、 红辣椒 5个 、 花椒 10粒 、 料酒 3勺 、 葱 2根【读：gēn】 、 生姜 10克
澳门博彩烹饪步(pinyin：bù)骤
1，准备好所有食《shí》材
2，腐竹掰成小段放入容器中用温水将(繁体：將)它泡软备用。
3，莲藕削皮切片，海带结清洗好备用，干辣椒提【p亚博体育inyin：tí】前温水泡一下再切小段。
4，鸭头冷水下锅澳门银河，加葱姜料酒焯出血沫清{练：qīng}洗干净备用。
5，锅中加入油，放入葱伴侣六（liù）月香豆瓣酱
6，再放入葱伴侣椒麻黄豆酱(繁体：醬)
7，紧接着放入辣椒酱(拼音：jiàng)、干辣椒段小火炒出香味，加入《读：rù》两碗清水与香料【大料、桂皮、香叶、千里香、丁香、草果、小茴香、花椒】煮开。
8，加入澳门新葡京生抽3勺、老抽1勺，冰糖。再加入鸭头、藕片、海带结大火煮沸中火卤（繁：滷）1小时。
9，最后15分钟放入腐竹一起炖入味
本文链接：http://21taiyang.com/Business-Operations/1212827.html
武汉绝味鸭脖配方卤{练：lǔ}料转载请注明出处来源