扣肉是我家乡最具过年特色的一道菜，但扣肉只流行于两广？您家乡哪道菜最具过年特色？我们家乡过年不烧扣肉，最主要菜就是肉圆四川最具有特色的家常菜是什么？很高兴回答你的问题，我是四川宜宾的平时我们家里吃的最
扣肉是我家乡最具过年特色的一道菜，但扣肉只流行于两广？您家乡哪道菜最具过年特色？
我们家乡过年不烧扣肉，最主要菜就是肉圆
四川最具有特色的家常菜是什么？
很高兴回答你的问题，我是四川宜宾的平时我们家里吃的最多的荤菜就是青椒炒肉丝，回锅肉，酸菜鱼，红烧鸡，凉拌鸡，红烧鸭，素菜都是自己地里种的吃起来很方便，鸡蛋是自己养的鸡生的，想吃豆花自己用豆子磨，没吃玩的豆花可以做成豆腐，我本人喜欢吃虎皮海椒，还有回锅洋芋。想起那刚挖出来的小洋芋煮过以后来回锅，那味道不摆了就是安逸。但是最具有特色的经常吃的荤菜还是小煎肉和回锅肉，蔬菜要根据季节来。你们那农村酒席是什么样的，都有什么菜？
最少十六个菜，最多20个菜，都是双数！！
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