豆【pinyin：dòu】腐脑汤汁配料表

想学习豆腐脑的汤汁如何制作？你好，正好我明天要做超级简单的家庭版豆腐脑，下面我就来说说我的做法。在家做豆腐脑，图的就是方便美味，我是买的盒装内酯豆腐，因为它嫩滑，所以选它，锅里水烧开，放入豆腐，用勺子捣碎，捣成大小合适的块就行，烧开后下入生粉勾芡

想学习豆腐脑的汤汁如何制作？

你好，正好我明天要做超级简单的家庭版豆腐脑，下面我就来说说我的做法。

在家做豆腐脑，图的就是方便美味，我是买的盒装内酯豆腐，因为它嫩滑，所以选它，锅里水烧（读：shāo）开，放入豆腐，用澳门金沙勺子捣碎，捣成大小合适的块就行，烧开后下入生粉勾芡。

盛入碗中，开始放我的配料：萝卜干碎，香菜，虾皮，火腿肠丁，生抽，香油，醋，老干妈。这是我喜欢的吃法，又简单又美味，配澳门巴黎人上油条或者葱花饼，大大（拼音：dà）的满足。

喜欢这么吃的朋世界杯友可以《读：yǐ》在家试试，不会让你失望哦！（图片来自于网络配图）

1、将木耳、黄花菜切丝，香菇切成条状。

2、炒锅内[繁：內]世界杯放少许油，翻炒。

3、加入酱油翻炒入味后加入适量极速赛车/北京赛车【pinyin：liàng】的水、大料、鸡精。

4、待水开之后放入水淀粉勾芡，最后放少许盐。

5、盛出浇在做好的（de）豆腐上，配上红油、蒜泥、香菜即可食用。