生姜三（拼音：sān）蒸三晒的做法

晒盐姜的做法？湖南晒盐姜干的做法：1、材料：姜3000克。2、将生姜掰成小个的再清洗，要不然容易在姜缝里残留泥巴沙子等脏物。 3、如果想要快速晒干，建议尽量切适中，不要切太薄。如果切太薄了，藏不住姜味，制作出来的姜干或是姜粉，味道很淡

晒盐姜的做法？

湖南晒盐姜干的做法：

1、材澳门银河料（liào）：姜3000克。

2、将生姜掰成小个的再开云体育清洗，要不然[练：rán]容易在姜缝里残留泥巴沙子等脏物。

3、如果想要快速晒干，建议尽量切适中，不要切太薄。如果切太薄了，藏不住姜味，制作出来的姜干或是姜粉，味道很淡。 3、晒姜片需要多日暴晒，如果天气不好可以用炒或是烘烤的方式，烘烤的温度比较好掌握，炒之前先太阳晒一天炒的时候一定要控制好温度，保持在50度以内的低温，要不然直接炒熟或是炒焦。

材料

子姜极速赛车/北京赛车500克，盐，白《读：bái》醋，白糖

做法（读：fǎ）

1.澳门新葡京子姜洗净后连皮切成薄片，放在大碗里放点盐拌匀后腌几分钟后《繁体：後》，用力把姜片挤出水分后放在另一碗里（挤掉一部分姜汁，吃的时候就不会太辛辣）。

2.世界杯往碗里倒点《繁：點》白醋，白糖，把姜片拌匀后，腌半天左右就可以吃了。