香菜炒粉皮要放水吗(繁：嗎)

怎样做香菜炒粉皮？用料粉皮一张（一人份）香菜一棵盐适量鸡精适量粉皮香菜的做法粉皮切条，用开水烫一下沥干。香菜洗净切成末待用。油锅烧得很烫（油稍微多放点，少了粉皮容易粘锅），下粉皮翻炒（大火），炒到透明后放香菜，盐，鸡精翻匀即可出锅（喜欢吃辣的同学，放点老干妈味道更爽）

怎样做香菜炒粉皮？

用料

粉皮一张直播吧（一yī 人份）

香（亚博体育拼音：xiāng）菜一棵

盐适量【读：liàng】

极速赛车/北京赛车鸡精适【pinyin：shì】量

粉皮香菜的做{zuò}法

1出锅后趁热吃，凉了不好吃哈。 2鸡精不能不[拼音：bù]放，粉皮和香菜本身没有鲜味可吊的。我做菜能不放鸡精味精就尽量不放，但有些菜该放还是要放fàng 的。

香菜拌粉皮的用料

粉皮 2张香(xiāng)菜 10根香油少量盐适量鸡精

澳门永利步骤《繁：驟》 1

粉皮直（zhí）接《拼音：jiē》下热水煮熟，大火滚后小火5分钟。这时候其实就可以放点盐了，然后（繁体：後）捞起，带点水也没事。

步骤（繁体：驟） 2

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少许热油，爆下香[练：xiāng]菜。关小火，倒入粉皮，放点盐，放点鸡精（其实味精类《繁：類》我都不推荐，如果有肉汤就放肉汤就行，尽量避免味精类添加）调味结束，小火【读：huǒ】关掉。

香菜炒粉皮材料：粉皮，香菜，辣椒，蒜瓣做法：

1、油锅内爆香蒜、放入红[繁体：紅]辣椒翻炒出红油，倒(pinyin：dào)入切好的粉皮迅xùn 速的翻炒，因为粉皮会粘锅。

2、调味，在出锅[繁体：鍋]前放入香菜翻炒几下即可。