成都有什么特产可以带走的?成都的特产主要有:蜀绣,调料,腊肉,香肠,牛肉干,茶叶,川酒。成都有什么特产可以带走的?1、阆中张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖
成都有什么特产可以带走的?
成都的特产主要有:蜀绣,调料,腊肉,香肠,牛肉干,茶叶,川酒。成都有什么特产可以带走的?
1、阆中张飞牛肉张飞牛肉是四川阆澳门金沙中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质(读:zhì)产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。
2、蜀绣
蜀绣是以四川成都为中心的刺绣产品的总称。它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特 的绣技,绣制被面[繁体:麪]、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针 脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家”。所谓“车”是指刺绣的关键部位【pinyin:wèi】,如动物 的眼睛,一朵花的花瓣等处,由中心起针,逐渐向四周扩展
所谓“拧”则是指运用 长短不同的针脚,从刺绣形象的外围逐渐向内添针或减针。这种独特的绣工使绣作品有张有弛,浓淡适度,密疏得体,因而,蜀绣多有水墨写意画的艺术效果。成都蜀绣[繁:繡] 厂生产的蜀绣艺术珍品里最负盛名的作品要数《鞭蓉鲤鱼》条屏。此产品在洁白的缎 料上,用几朵粉红澳门伦敦人色的鞭蓉花作衬托,七条肥腴丰满的鲤鱼,大小参差,前游后随,摇头摆尾,自由自在
看上去,有的动有的静,有的浮在水面,有(拼音:yǒu)的沉在水底,层次 分明。
3、世界杯郫县豆瓣bàn
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、澳门新葡京独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇【拼音:chún】厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,又可直接佐餐,使人食欲顿开,口舌生香,在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉。特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等,具有浓郁的四川风味,被公认为是 川菜家常味中的代表作。
4、蒲江《练:jiāng》米花糖
米花糖是蒲江县的名特产品,民间俗称‘谷花’。传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史。蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”。蒲江米花糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱,是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食品
在今天,蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主,发展出米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、开云体育玉米皇、黑米皇等多个品种,其中(zhōng)“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”。
5、新都柚yòu
新都柚产于成都市新都区,因果形靓丽、品质优良、口感上佳成为当地食用和馈赠佳品,是四川省名优果品之一(拼音:yī)。产品种植历史悠久,是栽培百余年历史的地方良种柚,《新都县志》记载:“清代后期,清白[练:bái]乡周家引进漳州柑子(新都柚旧称)。
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