鱼{练：yú}胶最简单的做法

鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？鱼胶，清爽又美容，Q弹像果冻一样。乌鸡、排骨都可以用来炖花胶汤，花胶真乃神物也！鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉

鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？

鱼胶，清爽又美容，Q弹像果冻一样。

乌鸡、排骨[练：gǔ]都可以用来炖花胶汤，

花胶真乃神物也！澳门金沙鱼胶即鱼（繁体：魚）鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是（拼音：shì）“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。

鱼胶主要成分为高级胶原蛋（拼音：dàn）白、多种维生素及钙、锌、铁《繁体：鐵》、硒等多种微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补（读：bǔ）充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。

花胶炖【pinyin：dùn】牛奶是美容佳品！

花胶隔晚浸，浸一晚的花胶去水shuǐ ，全部放到炖盅里，加入水没过食材。

炖1小时后放一盒牛奶炖2个小时，就[练：jiù]可以了！

炖的时候根据食材不一样，时间[繁澳门金沙：間]也不一样。

花胶要怎么煮才好？

这个问题很笼统，做法有很多，每个人口味不一样哈。一般炖着吃最有营养。

鱼胶要怎样炖煮才能更有营养价值？

对鱼胶的认识是从我一卖鱼胶同学那，耳濡目染的我也涨了不少这方面的见识。鱼胶好处小编之前有回答过几个问答了。

这次咱说说这受万千女性宠爱一身的——鱼胶，怎样炖比（读：bǐ）较好吃还有营养。很多做法都偏向酒店[练：diàn]做法，讲究口感，味道。下面几个小绝招是卖鱼胶同学那安利过来的，家常的炖[繁体：燉]法~确保营养不流失，好吃有营养。

吃鱼胶小秘籍：

1、买到鱼胶后，把准备吃的大块鱼胶先剪小块。在要吃的时候，拿出适量的鱼胶冲洗一遍，时间紧的话，可直接丢进食材里面。前提买到是干净的鱼胶，如果有血丝的，还是要洗干净的。

2、剪成小块开云体育的鱼胶不像一些大块的鱼胶每次在吃的时候都要浪费大量时间冷水泡软。小块《繁体：塊》更容易泡软。

3、泡发后的鱼胶口感是会好些，一般我是先将小块的鱼胶泡发半个小时，搓洗掉上面的血丝或脏东西后，再重新用冷水浸泡，第二次冷水浸泡【拼音：pào】的不会倒掉，直接放食材炖汤了。部分营养可能在水里，这样营养不会流失，因为足够[繁：夠]小块，所以在炖煮的时候，满满一盅的胶原蛋白都在汤里了，后喝汤吃料，一嘴满满的幸福感。