如何做糖三角?如何做糖三角?糖三角是我国的传统小吃,也是我们河北的特色面食之一。糖三角的馅料一般分两种——红糖和白糖,我特别喜爱红糖馅,一是喜欢它的甜香味道,二是喜欢它的颜色。轻轻的咬上一口,浓浓的汤汁直往外流畅,别提多诱人人了
如何做糖三角?
如何做糖三角?
糖三角是我国的传统小吃,也是我们河北的特色面食之一。糖三角的馅料一般分两种——红糖和白糖,我特别喜爱红糖馅,一是喜欢它的甜香味道,二是喜欢它的颜色。轻轻的咬上一口,浓浓的汤汁直往外流畅,别提多诱人人了。糖三角
食材:中筋面粉200克、温水100克、酵母粉2克、白糖5克、红糖60克步骤一:把面粉倒入[练:rù]盆中,澳门银河白糖和酵母粉和面粉混合搅拌均匀。
步骤二:温水放少量多(pinyin:duō)次倒入面粉中,搅拌澳门新葡京成面絮状,下手揉成一个光滑的面团,放置温暖处醒发。
步骤三:碗中放{fàng}红糖里 少许面粉,搅拌成馅料备用。
澳门新葡京步骤四:醒发好的面团放在案板bǎn 上,揉搓排气,再分成大小均匀的剂子。
步骤五:剂子揉圆,擀成{皇冠体育chéng}稍微厚一点儿的圆形面皮。
步骤六:放入适量的馅料,再用手指蘸点冷水在面皮的边缘涂抹一圈冷水,先做出三角形的形状,中间捏紧,再捏紧三边,糖三角的生胚完成。
步骤七:将包好的糖三(sān)角生胚放入温暖处醒发15分钟左右。
步骤八:锅中烧水,放入包好的三角澳门金沙生胚,用大火烧开,上汽蒸15-20分钟关火,焖(繁:燜)3分钟开锅盖。
出锅后稍微晾晾《liàng》,要不糖液会烫嘴哦。
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