烧烤店【读：diàn】烤鲫鱼的做法

烤鲫鱼怎么做最好吃？很高兴来回答这个问题，烧烤店烤鲫鱼的做法，到底怎么做？才好吃，首先烤鲫鱼的时候，选择食材非常重要，鲫鱼一定要新鲜现杀的最佳，一般烧烤店的鲫鱼每条的重量都在200克左右一条，1，准备所需食材

烤鲫鱼怎么做最好吃？

很高兴来回答这个问题，烧烤店烤鲫鱼的做法，到底怎么做？才好吃，首先烤鲫鱼的时候，选择食材非常重要，鲫鱼一定要新鲜现杀的最佳，一般烧烤店的鲫鱼每条的重量都在200克左右一条，

1，准备所【pinyin：suǒ】需食材，新鲜大小均匀的鲫鱼两条重量400克左右，去鱼鳞，内脏（繁体：髒），鱼鳃，清洗干净，特别是肚子里的黑膜要洗干净，背上一边划三刀，备用

2，澳门新葡京鲫鱼的腌制，小葱50克[繁：剋]，姜50克，蒜50克，孜然粉10g，盐10g，白糖5g，蚝油，酱油5克上色，胡椒粉2克，料酒20克，辣椒面少量，均匀涂抹在鲫鱼身上，腌制20分钟备用，

3，烤鲫鱼，把腌制好的鲫鱼用竹签穿起来，放入烧烤架用炭火烤，边烤边刷shuā 油，直到鲫鱼两面烤至金黄色，在（拼音：zài）撒上{shàng}孜然粉，辣椒面，花椒面，在撒上葱花，即可放入盘中食用

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十五分钟到二十分钟最好

用料（pinyin：liào）

澳门威尼斯人鲫(繁：鯽)鱼1条

盐2勺[练：sháo]

料酒少许《繁：許》

生[拼音：shēng]抽2勺

老抽3勺

生{shēng}姜4大片

辣椒若干【练：gàn】

锡纸烤鲫鱼（烤（拼音：kǎo）箱版）的做法

把鱼洗干净，然后放盐，料酒，生抽，老抽腌制20分钟，然后在鱼肚子里放少许生(shēng)姜丝，辣椒，花椒，在肚子澳门新葡京正面撒点生姜，辣椒，花椒，在用腌制的汤汁浇点鱼身上然后再用锡纸包好放进烤箱烤30分钟烤箱温度220度

因为开云体育我的烤箱设(繁体：設)定只有15分钟所以烤两次哦

最后烤完是这样的，味道很不错（繁体：錯）的哦