砧板为什么要用油泡pào

胡桃木砧板应该如何保养？黑胡桃木做砧板还可以，硬度高，抗腐蚀能力强，建议最好买铁木的。保养很简单，没什么特别的，注意清洁即可，用一段时间晒晒太阳，因为厨房的环境比较潮湿，时间长了会发霉，而且砧板上会滋生很多细菌，所以最关键就是保持干净清洁，隔一段时间晒个太阳

胡桃木砧板应该如何保养？

黑胡桃木做砧板还可以，硬度高，抗腐蚀能力强，建议最好买铁木的。

保养很简单开云体育，没什么特别的，注意清洁即可，用一段时间晒晒太阳，因为厨房的环境比较潮湿，时间长了会发霉，而且砧板上会滋zī 生很多细菌，所以最关键就是保持干净清洁，隔一段时间晒个太阳。

大家好我是市井田园小弓长，我的回答是：菜板是我们日常生活中，必备的澳门巴黎人厨房用品之一。按材质分为：木质菜板，塑料菜板、不锈钢菜板、竹菜板、玻璃菜板、小【pinyin：xiǎo】麦秸秆菜板等。

木质菜板一般材质较厚，比较敦实，适合剁砍比较坚硬的食材例如排(pinyin：pái)骨鸡鸭鹅等！木质板材因为木材种类的不同，有些板材比较容易开亚博体育裂，不易风干容易霉变滋生细菌等缺点！有些板材过于坚硬容易伤刀、菜板也容易变形！

塑料板材一般是pe材质pp材质制成，具有一次成型无缝无胶防霉防潮不易开裂的优点，但不适合切过热的食物，温度过高容易变形。一些三五产[繁体：產]品在生产过程中，添加增塑剂长期使用劣质塑料菜板有害健康！再【读：zài】就是拼接的塑料菜板久用发黄发黑有异味

不锈钢菜板一般采用食品级304钢，健康不发霉不易滋生细菌，无异味无残留易清洗免{miǎn}保【读：bǎo】养一冲即净。

天然竹菜板健康卫生易打理，易风干不容易霉变产生细菌，菜板掉屑发霉易开澳门新葡京裂，厚度不够不适合剁菜。黏合型竹菜板含有大量胶水甲醛{quán}等有害物质，久用不利健康。

玻bō 璃菜板为钢化玻澳门永利璃，有点轻便卫生易打理不易滋生细菌缺点易碎不适合剁砍，只适合切菜切水果等！

小麦秸秆菜板，同上优点