当前位置:Business-Operations

小超市shì

2025-03-25 21:30:14Business-Operations

如何设计一家精品超市?一、打造独特店面形象 吸引更多顾客进店小超市店面设计和店面装饰是彰显特色的第一步,对顾客能否上门购物有很大的关系。其中,最理想的设计就是让你的店面以其独特的风格来吸引消费者。主要有以下两点:1.进行店面的外部装饰时,要使外部装饰与整体建筑结构和设计风格一致,从整体效果出发拟定超市店面装饰的设计思路,尽可能突出超市的门店规模和相应档次

如何设计一家精品超市?

一、打造独特店面形象 吸引更多顾客进店

小超市店面设计和店面装饰是彰显特色的第一步,对顾客能否上【pinyin:shàng】门购物有很[练:hěn]大的关系。其中,最理想的设计就是让你的店面以其独特的风格来吸引消费者。主要有以下两点:

1.进行店面的外部装饰时,要使外部装饰与整体建筑结构和设计风格一致,从整{zhěng}体效果出发拟定超市店面装饰的设计思路,尽可能突出超市的门店规(繁:規)模和相应档次。

2.在装饰色彩的选择上,一般要以yǐ 单纯清新、赏心悦目的色彩为主,避免滥用色彩渲染,任何不适宜的装饰和“浓妆艳抹”都可能致使消【xiāo】费者产生一种烦躁不安、杂乱无章的消极思想。

二、超级市场的主zhǔ 要区域划分

经营《繁:營》生鲜食品是超级市场的一大特色。因此,超市的区域设置除了应有卖场区、辅助区、储存区外,还应有生亚博体育鲜食品加工区,有的超级市场将加工区与储存区合为储存加工区。

卖场区是顾客选购商品【读:pǐn】、交款、存包的区域,有时还[繁体:還]包括顾客休息室、顾客服务台、婴儿室等。

储存加工是储存加工【练:gōng】商品的区域《拼音:yù》,包括商品售前加工、整理、分装间[拼音:jiān]、收货处、发货处、冷藏室等。

亚博体育

辅助区是超级市场行政管理、生活和技术设备的区域,包括各类行政、业务办公室、食堂、医务室及变电、取暖、空调、电话等设备用房。

三、店(拼音:diàn)内面积分配

通常情况下,商店面积的细分大(练:dà)致如下:

1.营业面积:陈列、销售商品面(繁体:麪)积,顾客占用面积

2.仓库面积:店内仓库面积、店内散仓面积、店内销售场所《suǒ》面积

3.附属面积:办公室、休息室、更衣室、存车处、饭厅、浴室、楼梯、电梯、安全设施占用面积。根据上述细分,一般说来,营业面积应占主要比例,大型商店的营业面积占总面积的60一70%,实行开架销售的商店比例【pinyin:lì】更高{读:gāo},仓库面积和附属面积各占15—20%左右。

四、卖(读:mài)场区域分类

1、 熟食,生鲜,速冻等商品或区域放在门店的最深处或主《拼音:zhǔ》要的通道上最吸引顾客的商品(pǐn)或区域放在门店的最深处或主要的通道上,以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。一方面靠近后场的作业区,另一方面还可以吸引顾客走遍全场。

2、 果蔬区一般被认为高(拼音:gāo)利润部门,通常的布局是满足顾客{kè}的相关购物需求,安排在肉食品的旁边

还有一种安排就是放在顾客购物流程的开端,以免【pinyin:miǎn】随着顾客购[繁体:購]物的增加,无力购买《繁:買》高价的蔬果。

澳门新葡京

3、由于奶制品和冷冻品具有易融化,易腐蚀的特(拼音:tè)点,所以一般它被安排在顾客购买流程的最后(繁体:後),临近出 口,同时奶制品和冷冻品通常在一起,这样有利于设备的利用。

4、烘[拼音:hōng]焙品的主力商品是面包,销量大,毛利高,大多被安排在第一yī 货架和靠近入口的地方,这样不仅会 刺激高价位的面包的出售,而且还会避免顾客遗忘。

世界杯下注

5、 杂品部bù 分主要在超市卖场的澳门永利中央,采取落地货架形式,布局为纵向陈列,这样顾客就可以透视纵深, 其他的陈列方式一般不被接受。

开云体育

6、 店头会有门店专门【pinyin:mé澳门巴黎人n】设计的一些烘托卖场氛围的热烈的商品展示,来渲染顾客的购物情绪,给顾客形成一个良好的购物印象。同时这个商品展示的平台要注意摆放合适,做到便于顾客出入的原则。

开云体育

五、门面宽广的卖场容易吸引顾客{读:kè}

1、卖场的门面:要具有【pinyin:yǒu】开放感的门面(繁体:麪)。就是从卖场外能直接透视卖场内,一般采用玻璃门来提高

透视性,从商场(chǎng)外面能看到卖场内一切或能看到大部分。这样顾客能舒心进入《rù》卖场(繁体:場),反之顾客会产生不安情绪,降低购买欲望。

2、卖场里面宜宽不宜窄,正面宽《繁体:寬》度大的卖场容易吸引顾客。

六、对超市的通道设计{pinyin:jì}

#281#29足够的宽 ,所谓足够的宽,即要保证顾客提着购物筐或推着购物车《繁:車》,能与同样的顾客(kè)并肩而行或顺利通过#21

#282#29通透,通道要尽可能避免迷宫式通道,要尽可能地进行笔直的单向通透通道设计。在顾客购物过程中尽可开云体育能依货架排列方式,将商品以不重zhòng 复、顾客不回头走的设计方式布局,避免顾客在购物时产生疲惫感。

#283#29少拐角,少拐角处是指拐角尽可能少,即通道途中可拐弯的地方和拐的方向要少。有时需要借助于连续展开不间断的商品陈列线来调节。我们可以看到,大多零售卖场[拼音:chǎng]都是以十字线路来设计通道,商品货架笔直整【练:zhěng】齐的排列与主通道的两端。

#284#29没有障碍物,通道是用来诱导顾客购买商品的,通道应避免死角。在通道内不能陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或(拼音:huò)设备,以免阻断卖场的通道,损害购物环境的形象(拼音:xiàng)。

七、增大超市安全系数 内(繁:內)部装修防火防盗

1.装修时应选用防火材{cái}料,墙面和天花板尽量不要有过多的点缀澳门新葡京,电路也应由专业人员来描绘和改装。

2.进出口设置要宽敞,预留消防通道【dào】,装备消火栓和灭火器等必要的消(读:xiāo)防器qì 材。

3.窗户最好加装防盗网,库房门和(hé)店门外应加装防盗门或卷帘门,增大安全系[繁:係]数。

八、超市货架配置合理 收银台也yě 要下功夫

1.为了使小型超市整体风格和谐,应选择一个套tào 系的超市货架做陈列。在进行布局设计(读:jì)时可以在每一排货架加装一致的端头,在打造更美观的视觉效果的同时也可以添加陈设面积。

2.收银台通常设(繁:設)于邻近超市门口处,其(qí)色彩可以艳丽、夺目一些,吸引顾客注意。另外收银台旁还可放置一些(读:xiē)热销的高毛利小商品,顾客在等候结账时可以趁机选购这些小商品

本文链接:http://21taiyang.com/Business-Operations/11664745.html
小超市shì 转载请注明出处来源