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南京[练:jīng]南秀村

2025-03-24 00:58:57Business-Operations

南京最好吃的面馆有哪几家? 江南春面馆    26年的老面馆,驻扎在中华门虹悦城附近,可以说,是那一地段面馆中的扛把子!每天都是排队的人,开车豪车来吃面的也不再少数。小锅煮面,特别推荐他们家的干挑面,肉卤子拌的,面条超级劲道,带有丝丝的甜味

南京最好吃的面馆有哪几家?

 江南春面馆

  

  26年的老面馆,驻扎在中华门虹悦城附近,可以说,是那一地段面馆中的扛把子!每天都是排[拼音:pái]队的人,开车豪车来吃面的也不《拼音:bù》再少数。小锅煮面,特别推荐【繁:薦】他们家的干挑面,肉卤子拌的,面条超级劲道,带有丝丝的甜味。小排干挑面一碗难求!

  地址:雨花台区 应天大街387-28临#28近润泰市场北(běi)大门#29

  人rén 均:13 ¥

  地(练:dì)雷面馆

  

  看起来一碗清汤面,可是动动筷子,翻腾几下,就会发现内有玄机啊!浇头《繁:頭》全是埋在了面底下,翻起来,大肉、鸡蛋、皮肚、木耳等等,你能想象有多丰富,他就有多丰富。每天也是排队排到哭,但是速度很快,因为是大锅煮面,小碗分发。面条口感一般,但是浇头绝对(繁体:對)是一级棒,一天准备个上百斤都不够卖!

 澳门银河 地《拼音:dì》址:建邺区 长虹路6号#28长虹路口南京社会保障服务大楼#29

  人均:15 ¥

  文娴燕(练:yàn)面馆

  这家店很多人不知道,小编觉得味道甚至比一些名气小店还要好。这是家老店,晚上7:00左右面条就卖光了。喝【pinyin:hē】到第一口汤就[读:jiù]被惊艳到了,鲜得很特别,超好味。皮肚炸到家了酥脆脆的,各种配料也没的挑,面条虽不是那种香气十足的,但滑弹有致。

  地址:玄武区澳门博彩 月苑小(拼音:xiǎo)区营苑南路90-8号#28地铁站#29

  人均{读:jūn}:13 ¥

  路《lù》子铺大肉面

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  传说这家面店的老板很霸道,但实际上很善良。平常不吃肥肉的小编竟然喜欢上了大肉面!面条筋道,肉肥而不腻,怕太肥的可(拼音:kě)以跟老板《繁:闆》要瘦点的肉,面汤口味偏甜,点评并不输给小{xiǎo}龙大肉面呢。

  地址zhǐ :秦淮区 路子铺小区

  人[拼音:rén]均: 15 ¥

  张记面馆

  

  看这大肉的厚度{读:dù},最少也有个1.5厘米了!用料真的是实实在在,面是大锅面,浇头有小排、熏鱼、大肉等等,鳝鱼面是最畅销的!大锅煮面流水制作,出面很【pinyin:hěn】快,就这样,还排了好久才吃到呢!抢座占座全靠人品!听说,这家老板是地雷面馆老板的师傅,想想也是家有年头的面馆了。

  地址: 建邺区 南湖东[繁体:東]路37-6号#28近133路南湖公园站#29

  人均《拼音:jūn》:14 ¥

  祁家面[繁:麪]馆

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  开了54年的寡妇面,老太太为了养活儿《繁:兒》女一开就[练:jiù]是半辈子,现在有女儿帮忙打理面馆。这家是南京典型的小煮面,以皮pí 肚的优势秒杀明瓦廊的所有面馆。皮肚松软,汤鲜吃完而不口干,说明味精很少,分量也是超级足的呢!

  地址: 秦淮区 明瓦廊大香炉32-2号#28近二{pinyin:èr}十四中#29

  人均(练:jūn):12 ¥

  顺(繁:順)心拉面馆

  

  这是家生意好到爆,又24小xiǎo 时营业的拉面馆,经济实惠,分量大【练:dà】!他家大肉面,肉糯糯的,卤的到位,咬一口每一丝每一毫都能回味出老卤的香味,肥的不会太腻,瘦的不会卡牙!面条分量足,小碗面吃下去都撑的肚滚腰圆!

  地址: 秦淮区 马道街150号#28江宁路与马道街相交的《de》路口#29

  人均《读:jūn》: 13 ¥

  焦记太平洋面(繁体:麪)馆

  

  南京的太平洋面馆是一家老字号店,最好吃的就是他们家[繁:傢]的六鲜皮肚面,加一个虎皮鸡蛋味道(dào)特别好。隔了一年再次光顾发现价格涨了好几块了,不过味道还是很正的。菜量超大,分量真心足,价格还便宜,性价比极其的高呢。老板老杆子的感觉,大嗓门,爽快,够客气,服务员也很客气哦。

  地址:玄武区 相府【fǔ】营4号#28近苏苑大厦#29

  人(读:rén)均: 18 ¥

  郑家(拼音:jiā)牛肉面

  

  百子亭郑家牛肉面,店面很小,两三个人一站就转不开身了,没有空调,也没有门帘,但吃面的人非常多,需要排长队才可以。夫妻老婆店,只做早上和中午,分红烧牛肉、牛杂、牛肚、牛【练:niú】筋、干切,风味独特,分量足,面条很[拼音:hěn]有嚼劲,火候和时间掌握的好,老卤汤汁鲜美,腿菇觉得比小马家的强,另兰花干也好吃!

  地址(zhǐ): 玄武区 百子亭16号#28近玄武门地铁站#29

  人均: 12 ¥

 世界杯 一三六liù 面馆

  

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  一三六面馆,进香河农贸市场那,以前在珠(pinyin:zhū)江路同仁《练:rén》医院旁边,叫一流面馆,搬家后改成一三六,貌似是家里老大、老三老六一起开的。六鲜大肠牛杂面值得推荐,牛杂和大肠卤的[pinyin:de]很到位,红汤底很香。周末生意超级棒,要排队,平时就一般般啦,估计周末都是那些老顾客追随过来的呢!

  地址:玄武区 进香河路进(读:jìn)香河集贸市场南门

  人均{读:jūn}:14 ¥

  项记面馆(繁:館)

  

  著名的项记,无论辣与不辣都好吃,但辣更赞,满口香带一点提鲜,非常可口。而且项记的面感觉各个配菜质量都很高{练:gāo},印象特别深的就是火《读:huǒ》腿肠{繁:腸},也许相对而言面条、皮肚两项都不算行业拔尖,但整体有一种融合的鲜香。

  地址:建邺区 文体西路(近【拼音:jìn】南湖公园)

 澳门永利 人均[练:jūn]:16 ¥

  鸿福幸运飞艇面馆《繁:館》

  

  这家面馆最特色的就是大鸿福面,和大盆酸菜鱼一样,一端就是一整盆。料特别足,皮肚、青菜、火腿肠、肉丝、猪肝鹌【ān】鹑蛋等等,4-5个姑娘吃都绰绰有余。听说{pinyin:shuō},如果能一个人吃完这一份是可以不要钱的!!!面条面还算戗,汤鲜唯美!

  地址:秦淮区 大行宫科巷菜场西门《繁体:門》#28科巷菜场对面#29

  人均jūn :18 ¥

  金陵覆[拼音:fù]兴园

  

  南京最好吃的大肉面,覆兴园面馆(繁:館),北京东路46号东泉产业园内(靠龙蟠中路),虎皮大肉很惊艳,肉切[练:qiè]的漂亮烧的美味,面条老卤很香,回口稍甜,12元,送一小碟雪菜,老城南味道,这碗面很完美。小笼包6元4个,味道上等,就是皮再薄一点点就更好了。

  地址:秦淮区 长白街66号(近羊乐锅、建康新村门(繁体:門)口、31路建康路底)

  人【读:rén】均:16 ¥

  四鹤春《练:chūn》面馆

  

  四鹤春,南京的老牌面馆,环境宽敞明亮,装修简单朴实,出品几十年如一日,面食偏苏式,全家福材(拼音:cái)料多到眼花,吃着满足。鳝鱼面价格一路飙升,快到30了都,但是汤头很鲜,真的好美味,去了记得配汤包bāo 一起吃哈!

  地址: 秦淮区 洋珠巷78号#28近彩霞街,彩霞农贸市场对(繁:對)面#29

  人均(pinyin:jūn): 12 ¥

  西来顺兰(繁:蘭)州牛肉拉面

  

  十年以上的面馆,生意不如从[繁体:從]前,干切牛肉拉面是必点的,汤汁挺浓郁,但是就是吃完了特别容易口渴,要咕【练:gū】噜咕噜喝好多好多的水。分量大,这家算是目前南京市场上认可度比较高(读:gāo)的拉面馆啦!

  地址:玄武区 孝陵卫200号南京理工大学3号门对面#28近光华[拼音:huá]路#29

  人均【拼音:jūn】:17 ¥

  老瞻【pinyin:zhān】园面馆

  

  老瞻园面馆,虽然老但与时俱进,十年前开始在BBS上受到网(繁:網)友追捧《读:pěng》,如今微信上热度不断,也是当年秦淮八绝里唯一受到如此礼遇的店,要发扬光大。鳝鱼面是鲜鲜的清汤底,上面码【练:mǎ】着鳝鱼丝和姜丝,鳝鱼丝的分量不小,加上姜丝可以去腥气。小排是酸甜口的,肉也不少,调味很好很适口,南方的人应该很爱吃。

  地址:秦淮区 五福街双塘路交叉口南#28近来凤(拼音:fèng)小区#29

  人均(拼音:jūn):16 ¥

  金同【练:tóng】记牛羊肉馆

  

  回民小吃,也是老字号了!这面的分量,实在!面条虽然不粗,但很有韧性,不缺乏(练:fá)嚼头。老卤和南京传统的甜口不同,这家的老卤基本不带甜味,属于咸派。在这种老店吃,基本上就不要奢求环境[练:jìng]了,卫生要求你也一定要【pinyin:yào】降低。

  地址:秦淮区 太平南路{拼音:lù}针巷11号#28市中医院对面巷子#29

  人均: 10 ¥

  钓鱼台锅《繁体:鍋》盖面

  

  钓鱼台锅盖面馆,在钓鱼台西半边, 不知为啥要叫锅盖面,和其它镇江锅盖面还是有区别的,应说这是一家南京、镇江风味相结合的面馆,老板是地道南京人【读:rén】。面条有粗细之分,浇头是南京口味,推荐拆烧、熏鱼面. 民间[繁:間]美味很多,慢慢挖掘!

  地址: 秦淮区 钓鱼台186号#28近商检《繁:檢》宾馆#29

  人均《练:jūn》:15 ¥

  巧记三鲜面【pinyin:miàn】馆

  

  这家从红庙搬到【拼音:dào】了竺桥,是一家开了20多年的老店。是手擀面,很筋道,面条还能免费再加一两,对于食量大或者喜欢吃手擀面的来说是一大福音。这(繁:這)家店老板和老板娘很客气,服务很好,新鲜油渣面,超级好吃,肉丝和猪肝雪菜也都不错,汤味蛮好!

  地址:玄武区 竺桥《繁:橋》13号

  人均: 10 ¥

  张{pinyin:zhāng}府园大碗面

  

  面条是现下的,辣油自己放,出锅还是蛮快的,第一口还是尝汤啊,这种老派南京大碗面的特色就在于汤比较浑,并且他们家的面条里放的是类似酱油色的一种卤子,所以喝起来比较醇厚《练:hòu》,不以突出鲜为主,鲜是微微提的,味道蛮好的,感觉上会《繁体:會》少了些味精的(pinyin:de)概念,比较实在一些。

  地(拼音:dì)址:秦淮区 慧园街近太平南路#28近太平南路#29

  人《拼音:rén》均:15 ¥

  阿忠汤面(繁:麪)

  

  传说是面条中【练:zhōng】的星巴克,位于地铁2号线奥体东站下面的商铺,一到中午,生意好的一yī 米,都要排队。听说这里的面条是用原汁原味的筒骨汤下的,三鲜面里有肉丝猪肚青菜木耳榨菜等。 更令人感到吃惊的是他家特色还有“海鲜面”,品种有鲜虾、鲍鱼、象[pinyin:xiàng]拔贝、墨鱼仔、扇贝等高档海鲜,据说都是当天采购的,好吃不好吃,还得亲自去品尝!

  地(练:dì)址:建邺区 地铁2号线奥体东站奥体生活休闲广场内

  均价:15 ¥

  一家人面《繁:麪》馆

  

  三条巷,南京风味面馆较集中的地方。一家人,以六鲜面以底,面条有劲,猪肝处理的恰到{读:dào}好【hǎo】处,浇头上猪手、大肉、大肠都喜欢,份量也足。美中不足的是汤头太甜了,不太适合我,鳝鱼和腰花口味都还不错。

  地址:秦淮区 三条巷45号#28近五老村派出《繁体:齣》所路口#29

  人均[拼音:jūn]:17 ¥

  阿泰【拼音:tài】皮肚面

  

  这是一碗鸭油味的皮肚面,一{练:yī}口汤下去,真是惊艳到了,清汤飘着油花,鸭油香味四溢。这《繁:這》家的皮肚也很别致,切的都是小而短的方块,炸的都很香且孔密,还有韧劲。面条也还可以,尽管没有啥亮点,不过合格了。

  地址:建邺{pinyin:yè}区 水西门大街#28莫愁湖41路公交车站旁小区门口#29

  人[练:rén]均: 13 ¥

  南《读:nán》湖中华面馆

  

  南(nán)湖中华面遍布于南京好多家,皮肚比较软,炸的很(读:hěn)酥透,孔也多,香气也恰好适宜,还是不错的。猪肝也很赞,新鲜又软和。肉丝比较大只,无功无过。香肠口{拼音:kǒu}感有淀粉,肥略多,香甜是有的,榨菜和青菜都品质不错。

  地址:鼓楼区 北圩《pinyin:wéi》路77号审计学院北#28凤凰西街口#29

  人均[pinyin:jūn]:12 ¥

  状[繁:狀]元特色面馆

  

  在三山街地铁站金沙井口附近,位置稍偏,当(读:dāng)年这家店还上过南京口味第一名来着的。皮肚肉丝面,皮肚分量多口感也不错,就是面汤好像有点回甜,感觉像是老卤面(繁:麪)的底汤,性价比不错!

  地址:秦淮区 金沙(shā)井#28近秦状元里#29

  均(练:jūn)价:13 ¥

  巴子zi 面馆

  

  巴子面馆,酒香不怕巷子深【练:shēn】,设在小区,临近[pinyin:jìn]菜场,人气准低不了。汤很鲜,吃完不会觉得口干,这点特别好。猪肝比较新鲜,皮肚也挺好吃的,重点是辣{读:là}油香!我觉得来他家吃面,不搁点辣油,也算是白来了!

  地址:秦淮区(qū) 玉带园15幢#28近评事街#29

  人均: 12 ¥

  易(读:yì)记皮肚面

  

  据说,也算是南京老字号的面馆之一啦,皮肚确实很好{拼音:hǎo}吃,特别的软,并且炸【拼音:zhà】得非常均匀,面条偏硬,比较符合南京人的胃口。料非常足,味道也很浓厚,面很筋道,十足十的好吃~地方很大但是环境还有待改进呢~

  地址:秦淮区 明瓦廊101号#28近大dà 洋百货#29

  人{拼音:rén}均:16 ¥

世界杯下注

  刘(繁:劉)长兴

  

  满大街的刘长兴真的是走哪可以吃哪,也(pinyin:yě)是老字号了~小排面红汤,有点甜甜的,和小时候吃的味道一样,量比较大,不太吃得完。老字号的品[pinyin:pǐn]质不用担心咯~

  地址:秦淮(读:huái)区 许家巷2号#28中华路口#29

  人(练:rén)均:16 ¥

  老华友面馆《繁:館》

  

  开了很多年的老店了,环境真的很一般,属于那种{繁体:種}苍蝇馆子吧,但是生意(读:yì)一直都很好,可见口感还是《pinyin:shì》不错的!他家的老卤红汤面很赞,面条分量很足,汤头有点儿咸。三鲜面也不错,菜还蛮多的,汤也好喝,但面条一般搬啦,不少吃货单独开车去吃呢~

  地址:建邺区 文体西路#28近莫愁(pinyin:chóu)湖公园#29

  人均(拼音:jūn): 14 ¥

  黄[繁体:黃]福记面馆

  

  黄福记和别家大碗面不同,不用大磁碗(wǎn),而用黄色的塑料碗,看起来比较日式。汤色是介于老派和新派之间的,没放老卤,不算特别浑,但也不是特别清,感觉和城南马太的面很像。尝了一口,觉得很不错,鲜醇都占有了,但更偏鲜[拼音:xiān]一些,不过没有吃出太多味精作祟,这点我还蛮喜欢(繁体:歡)的,不过上面漂了一层油花,这个估计是皮肚煮出来的,还好不油腻,就{练:jiù}是吃了会觉得心里有点发胖。

  地址:秦淮区 石鼓路193号#28近金丝利喜来(拼音:lái)登酒店/阿拉丁新疆饭店#29

  人[练:rén]均:12 ¥

  老城南马太面(繁体:麪)馆

  

  这家的全家福是腿菇见过东西最齐[繁:齊]的,所有白汤里单点的内容都有,不需要想吃什么还要另加,腰片和猪肝都蛮嫩的,香肠虽然有点面(繁:麪)粉但是甜甜的也蛮可口,皮肚不是特别透,但是也没有油哈味,面条也还行,总的来说配料都尚可(kě),灵魂就在汤头上,这些本身就不差的内容在汤里就都更添了一份滋味,而且感觉特别城南风格,特别像家里煮出来的,很朴素很自然没什么修饰的感觉,我宣布此面上为我的面条榜新晋之秀。

  地址: 玄武区 红庙小区#28长江路珠江(jiāng)路间#29

  人均《读:jūn》: 14 ¥

  秀华皮【pinyin:pí】肚面

  

  汤蛮鲜香的,但是不是那种放了很多味精调的{de},不过喝到后面会觉得还是有《读:yǒu》点平淡,然后就是皮肚了,要提出表扬,炸的很香很透,完全达(繁:達)到了吸汤的星级,接着就是占份量最多的面条,一口下去我可以说惊艳到了,说真的吃了那么多家面,第一次觉得最劲道的面条诞生了,而且优势是那么的明显,粗粗的面居然不呛还能这么韧(繁体:韌)劲,真的很香很香。

  地址: 秦淮区 张府(pinyin:fǔ)园小区20-24号单元底商

  人均(读:jūn):13 ¥

  许记大碗皮肚面馆(繁:館)

  

  看《kàn》汤头还是蛮浑的,尝了一下果然还挺醇的,感觉风格比较朴实,比较好喝。皮肚比这几天吃的几家炸的要好一些,因为香气上略胜一些,质(zhì)地还是偏酥的。面条下的比较呛,但(dàn)是有劲道的,而且也挺香,总之和汤头配合起来还是挺可口的。

  地址:秦淮区 三条巷104号#28中山东(繁:東)路口#29

  人均(jūn):19 ¥

  镇江锅盖面(繁体:麪)馆

  

  目前南京的镇江锅盖面馆里,它家肯定是前三之列。肥肠 腰花,菜单上两个标特色的品pǐn 种,不俗,基本和腿菇在(pinyin:zài)镇江吃的一样,主料是在面条下,吃前拌一下,汤香味美,面条口感劲道且清爽,不拖泥带水。

  地址:玄武区 高楼(繁:樓)门20-2号

  人【rén】均:15¥

  小意思《读:sī》

  

  小店环境较差,人《读:rén》气较旺,牛舌面味道不错,牛肉九元一份可加,牛肚可口。他家特色加了酱牛肉老卤的面汤,裹着朴实的水面,入口瞬间就能征服你(拼音:nǐ),卤牛肉是极好的,只是稍稍咸了点,牛舌则是味道刚[繁体:剛]好,让人舍不得停口。只是配菜用了包菜,并不多见,若换了雪菜,就更合老南京的口味了呢。

  地址:罗廊巷候家桥[繁:橋]口

  人均:12 ¥

  赵记皮肚大dà 碗面

  

  面条是手擀{拼音:gǎn}面相当有嚼劲,大肠很香,腰子很嫩,皮肚切的比较薄,另外它家榨菜放面条里面很香可以不够免费添的。总体来说真的蛮好吃的,希望这家赵记(繁体:記)能够坚持。

  地址:建邺区 所街(pinyin:jiē)83号

  人【读:rén】均:15 ¥

  小【练:xiǎo】龙大肉面馆

  

  大肉超级,又(拼音:yòu)大又厚,良心店家呀。大肉卤的入味,肉皮入口即化,肥瘦相间带着脆骨,完美。肉皮蛮好吃的,应该是事先炸过的,吃起来不会感觉很油腻味道dào 确实很棒!去时一[yī]定要避开饭点,不然排队排到头疼!~

  地址《pinyin:zhǐ》: 秦淮[拼音:huái]区 双桥门28号#28宏光空降设备公司对面#29[听说搬家了,希望知道新地址的人能后台告诉我!]

  人rén 均:13 ¥

  张绪玲大碗皮肚面{练:miàn}店

  

  关于南京寡妇面有两个传说,一个是祁家面馆,还有一个是秀华面馆,而这家正是秀华的(拼音:de)女儿张绪玲开的。汤应[繁体:應]该还是有醇度的,结果鲜的让人难受,嘴巴里觉得很干。皮肚油哈味,香肠猪肝肉丝都一般,关键是量很少,面条稍有些劲道,但也是感觉没几根就见底了性价比并不是特别的高。总之会失望,不信的可以去拔草!

  地址:秦淮区 丰富路62号#28近建邺《繁体:鄴》路#29

  人均(练:jūn):13 ¥

  东方宫(繁体:宮)中国兰州牛肉拉面

  

  这家店在南京{pinyin:jīng}不到两年的时间,每天都是长长的队伍,环境和老面馆(繁:館)相比绝对是敞亮。这家是把拉面做到了极致,面的宽度有9种不同的,可以根据自己的喜好来点,牛肉煮和面融合的很美味,喝的每口汤里都会有牛肉丝。最好吃的牛肉在这里、在这里、在这里(重要的事说三遍)。

  地址:秦淮区 大行宫科巷长发中心南门东(繁:東)侧

  人rén 均:21 ¥?

  两淮一绝老字号(繁体:號)面馆

  

  这是朋友带小编去的一家{pinyin:jiā}店,第一口就惊艳到了。长鱼叉烧面,叉烧用的腱子肉有点嚼劲,味道不错。长鱼盖浇用多类蔬菜、菌菇和鳝(繁:鱔)鱼片一起炒,鳝鱼蛮新鲜不是冰箱冻过的,撒了不少黑胡椒,味道很不错,面条是手擀面,面汤是用鳝鱼骨熬的,偏油但是很鲜美。

  地址(pinyin:zhǐ):鼓楼区 金轮新天地B1楼#28韩山城对面#29

  人均{练:jūn}:23 ¥

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