酸豆角炒鱼块的做法【读：fǎ】

酸豆角焖鱼怎么做好吃？用料 主料酸豆角几根小鱼干几个 辅料油一勺盐一撮剁辣椒一勺 酸豆角焖鱼的做法 1. 豆角洗干净，晾干水份 2. 烧开一壶水，放凉后加入盐，倒入无油无水的干净容器里，泡两天左右，做

酸豆角焖鱼怎么做好吃？

1. 豆角洗干净，晾（拼音：liàng）干水份

2. 烧开一壶水，放凉后加入盐，倒入无油无水的干净容器里，泡两天左右，做成泡菜

3. 将泡好的豆角切[练：qiè]成段

4. 小鱼干（读：gàn）洗干净

5. 油锅烧热，将洗干净晾干的小鱼干摆放fàng 在油锅里

6. 煎至微微{练：wēi}变软

7. 沿着锅边淋入半杯水，将酸豆角段摆在（zài）上面

8. 撒上一勺剁（pinyin：duò）辣椒和姜丝

9. 盖上锅盖(gài)，焖烧至微微收汁

10. 撒（sā）入适量盐，稍微翻拌均匀

11. 出锅《繁：鍋》

酸豆角红烧鱼的配方？

1.酸豆角辣椒生姜切好2.锅内放油，油稍热放入鱼3.煎至两面金黄（火候（pinyin：hòu）没把握好，鱼皮全破了）放入料酒生姜辣椒4.放适量水，酱油再倒入酸豆角盐（酸豆角很咸只需要加一点点盐）5.水开改中《拼音：zhōng》小火焖煮10份钟6.放适量鸡精即可起锅

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酸豆角煮鱼怎么做好吃？

酸豆角煮鱼怎么做？

用[练：yòng]料

黄[繁体：黃]花鱼 一条

酸【suān】豆角 适量

蒜头(繁：頭) 适量

极速赛车/北京赛车姜 适[拼音：shì]量

葱{繁：蔥} 适量

青椒 适(shì)量

剁【pinyin：duò】椒 适量

盐[繁体：鹽] 少许

料（pinyin：liào）酒 少许

生抽（chōu） 少许

水 适量[pinyin：liàng]

酸(繁澳门巴黎人体：痠)豆角烧鱼的做法

酸豆角切小段，姜切丝，蒜头、青椒和葱切碎备用（读：yòng）。红色的是剁椒。

鱼洗干净滤【练：lǜ】干水分，煎锅放少量油，把鱼放进去煎。

一边煎好后翻过另外《读：wài》一边继续煎。

炒锅放油yóu ，油热后放蒜末炒香。

把青红椒、葱、姜澳门新葡京[繁：薑]和酸豆角放进锅里翻炒。

把煎好的鱼放fàng 进炒锅，加入盐、料酒、生抽和清水，盖上锅盖焖几分钟。

汤汁快干时关火，装盘后[繁：後]撒点葱花。

酸豆角炖鱼怎么做如何做好吃？

主料：酸豆【读：dòu】角200g、鱼300g；

辅[繁体：輔]料：油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、辣椒粉适量

1食[练：shí]材；鱼，酸豆角，辣椒，姜，蒜。

2.将蒜切片，辣椒和姜切丝，豆《练：dòu》角切段。

3.热开云体育锅热油下入备好{练：hǎo}的鱼。

4.撒《读：sā》盐。

5.两面黄（繁体：黃）。

6.放进鲜豆角加盐{pinyin：yán}。

7.炒匀{pinyin：yún}。

8.再放进辣[là]椒和姜丝炒匀。

9.再混炒，淋上酱(繁：醬)油。

10.再放点辣（读：là）椒粉炒入味。

11.倒适量的清水《拼音：shuǐ》煮入味。

12.收汁，调入味(pinyin：wèi)精出锅。

酸豆角烧鱼的做法步骤图，酸豆角烧鱼怎么做好吃？

6放进鲜豆角加盐。7炒匀。8再放进辣椒和《拼音：hé》姜丝炒匀。9再混炒，淋上《读：shàng》酱油。10再放点辣椒粉炒{pinyin：chǎo}入味

11倒适皇冠体育量的清水煮入味。12收汁，调入{rù}味精出锅。

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