美大集成（读：chéng）灶使用手册

美大集成灶蒸烤一体机使用方法？在蒸箱开启之前，取出水箱往内注进纯净水至相应水位刻度线（因为自来水的水垢容易损坏机器），然后将水箱放回蒸箱。在内胆中的侧支架底层放入接油盘。开启蒸箱启动按钮，选择预热，等蒸箱到达设定温度后，将切配好的食材放入蒸箱内进行烹饪，选择所需要的烹饪模式，设定烹饪温度及时间，确认后并开始工作

美大集成灶蒸烤一体机使用方法？

佛山美大集成灶山寨货吗？

而且方太带的（de）是蒸烤一体机，最长时间可以蒸90分钟左右；美大带的是蒸箱，最长时间可以蒸一个小时左右，从这点上看方太也更实用一些。不过（繁体：過）美大的蒸箱比方太的大，一次能蒸的东西比较多，看重这点的话也可以考虑（繁体：慮）美大。#30r

买哪个品牌的蒸烤一体集成灶好？

有没有用过美大、浙派这两个牌子的集成灶的啊，求分享？

据大材研究的观察，大多数做（zuò）集成灶的公司，主打卖点基本上都围绕“油烟（繁体：煙）”这事儿做文章，多会强调自己最能搞定油烟，吸油烟最强悍。

而且从近两年的情况看{pinyin：kàn}，完wán 成资本原始积累的各路集成灶诸侯，战斗能力明显上升，发动的市场攻势从原来的小米 步枪，向大炮 飞机（读：jī）升级。

更让人意想不到的是，海尔、美的等产业《繁体：業》大鳄，居然也盯上（读：shàng）了厨房里的这块[繁体：塊]蛋糕。

壹（yī）|

从当（繁：當）前的战局看，排名靠前的集成灶品牌应该是如下这些：

美大、奥田、亿田、火星人、森歌、潮邦、帅丰、培恩、蓝[繁：藍]炬星、板[繁体：闆]川、力巨人、美多、浙派、万事兴 、金帝、厨壹堂、欧恒、普田等。

同花顺网站上(shàng)一篇文章，对这些品牌做了一个排行，认为：

❶ 美大领先，属于[繁：於]一梯队。

❷ 二梯队是亿田、帅丰、森歌、火星人《练：rén》。

其中，电商板块，火星人引人瞩目，2017年天猫销《繁体：銷》量3.53万台，京东销[繁体：銷]量1.0091万台。帅丰则声称拿下双十一销冠。亿田、奥田、美的、森歌等，都有不俗的线【繁：線】上战绩公开。

❸ 第三梯队包括：美多[练：duō]、金帝、板川澳门永利、奥田、厨壹堂等；第四梯队的品牌包括科大、潮邦、蓝炬星、凤田、玉立等。这个排法很难说完全准确。

❹ 另外还有像美的、海尔等产业大鳄[拼音：è]也开辟了集jí 成灶战线，连做浴霸起家的奥普，居然也插了一手。

各路诸侯都有自己的主打优势shì 。

看（读：kàn）：

美大声称将油（练：yóu）烟“往上走”改为“向下排”，从源头搞定油烟。

唐嫣代言的森歌，突出开放式厨房首选的定位，强调无wú 油烟、大火两《繁：兩》种卖[繁体：賣]点。

奥田，从【练：cóng】缔造开放式厨房入手《shǒu》，其实晒的还是对油烟的控(读：kòng)制水平高，无油烟。顺便还提了火候控制的精准，大火猛，小火稳。

这伙计有点剑走偏锋，在百度买了不少关键词竞价排名，搜【sōu】索不少集成灶的品牌，排在最前面的几个标题里，经常能看到奥田的身影。好家伙，截了别人家的搜索流量{pinyin：liàng}。

亿田，核心广告就是“有亿田，无油烟【yān】”。

火星人更猛，不仅声称开放厨房无烟油，引导开放（拼音：fàng）式厨房选火星人。尤其是亮出[繁：齣]了大招：炒100个辣椒都不怕。关键是言之凿凿地晒出了数据，高达99.95%的油烟吸净率。

还有潮邦{bāng}，虽说没有直白地死磕油烟问题，但它说了，要做更专业的集成灶，而且不止是大吸力。注意“大吸力”这个关键（繁：鍵）词，说的还是吸油烟。细看介绍，会发现它在表明自己用了侧吸下《读：xià》排方式，油烟吸净率达到99.96%。

刘涛代言的美多，已经不再单独突出油烟与吸力【读：lì】问题，而是上升到了生活哲学层次，从蒸烤一体、智能、设计等卖[繁：賣]点入手，重塑品牌。

还有周迅代言的蓝炬星，直奔“吸力大，火力猛”的主题(繁体：題)，这家公司的官方网站做得比较差，忍不住要吐槽，跟一个作坊的网站差不多档次，信息页的排版都没搞好，实在很遗（繁：遺）憾。

不过敢花钱，除了请周迅代言，还有（读：yǒu）一个手[练：shǒu]笔就是【拼音：shì】向央视1、2、7、10等四个台小砸几轮广告。

再看帅丰，海清代言，这位女明星曾经有“国民媳妇”之称，用来代言集成灶等厨电商品，倒是[拼音：shì]非常适合。帅丰没有单独突出吸油烟的实力，而是提升到“健康”层次【练：cì】，打出“就这么健康”的旗帜。

还有一个新三板上市公司厨壹堂，名字取（qǔ）得有些江湖味，而且它不在集成灶品牌扎堆的嵊州市，而是起家(拼音：jiā)于海宁市。

在它重点突出的几大核心卖点里，同样有一条是强调吸油烟效果好，而且还跟传统的三件套放到一起做比较，比电机叶轮大【pinyin：dà】小、比烟机离锅口距离、比油烟吸净率，得出的结果是，厨壹堂的吸力提升42%、吸得更干《繁：幹》净。

值得注意的是，在吸xī 油烟（繁：煙）之外，一些品牌开始猛攻智能卖{pinyin：mài}点，比如德西曼、金帝、北斗星、帅丰等。

还有一些品牌从吸油yóu 烟的产品优势出发，上升到健康、环保的高度，命《练：mìng》中了不少注重生活【pinyin：huó】品质的家庭需求。

贰【èr】|

在集成（chéng）灶市场，如果说10年以上发展历史的老品牌，我们习惯性地想到美大、奥田、森歌、亿田等等，大多数都有{拼音：yǒu}小20年的经营史。

✔ 美大，2001年创（繁体：創）办，2012年登陆A股，目前主打两个方向《繁：嚮》，一(拼音：yī)是下吸力，二是高端厨房解决方案。

今年办（繁体：辦）了526美大超级品牌日，历时【练：shí】4周，调动线下3000多家专卖店协同，9个省区落地明(练：míng)星见面会，包括海宁、合肥、南昌、济南、武汉、郑州、长沙、泉州、唐山。

据说请到了10位明星，包bāo 括杜德伟、潘倩倩等，并且组织了网红的直播。

据财报，2017年，美大集成灶的营收已{pinyin：yǐ}破10亿，，同比增长54.52%，净利3.05亿。增速非常《拼音：cháng》抢眼！

不出问题的情况下，美大可能继续稳坐集《jí》成灶领域的头把bǎ 交【练：jiāo】椅，毕竟上10亿规模的集成灶专业品牌，并没有几家。

即使如此，美大（读：dà）目前还做不到高枕无忧，来自奥田、亿田、火星人等几家公司的挑战从未停止，稍不留意，后面这些力量就可kě 能上位。

✔ 奥田也是一个老品牌，1987年创建，集成灶已押注智能，今年{nián}发布了智能大师系列，随后以蒸烤一（拼音：yī）体集成灶出击AWE家电展。

据[繁体：據]公开资料，亿田起家于2003年，已有15年时间。

官网（繁体：網）上是这样的说，截止2017年11月，在全国(繁：國)已开了将近2000家《繁：傢》集成灶专卖店。

如果网点[繁：點]数属实，在同类品牌里是比较领先的，毕竟蓝炬星公开的门店数[繁体：數]是600多家。

请了林志颖做代言人，“成龙国际动作电影周”现场，亿田曾提供赞助【pinyin：zhù】，林志颖（繁体：穎）开着一辆印有“亿田集成灶”logo的赛车现身。

✔ 森歌是2004年《读：nián》成立的公司，邓超代言，力图走高端路线，并[繁：並]且突出自己的科技实力。

比如2011年同上交大合作，创办上海交大森歌集成灶联合科研所，后来研究出大风量超静音可拆洗的产品。之后，又与西安交大合作开发风道系统。

跟高校澳门伦敦人合《繁：閤》作，成了森歌集成灶的一大亮点。

✔ 美多是一个有历史比较长的公司，1989年就创办了，到《读：dào》今年有29年历史。

不光是做集成灶(拼音：zào)，而是综合性(拼音：xìng)的厨电公司，涉及吸油烟机、燃气灶、消毒柜、水槽等，年产能在100万台。

最近发生的事儿，美多冠名的高铁专列从杭州出发，覆盖了20组动车，经(繁：經)历30开云体育个省。多条线路的高铁上，相信朋友们可能遇到美多号，刘涛 美多集成灶组成的大幅海报告诉你，美多在搞事了。

2年前的时候，美多的【读：de】门店500多家[繁体：傢]，现在应该向1000家看齐。从今年大部分宣传看，美多也在发力招商，这点跟蓝炬星有点像。

✔ 帅丰比美大成立的时间还要早一(pinyin：yī)些，但2005年前后才做集成灶。

2010年时就[pinyin：jiù]签了海清代言，在央视砸过广告，每年都会拿到几项荣誉，拍过微电影《帅丰拯救你的煮妇人生》，投过《深夜食(拼音：shí)堂》，手上有很多专利，2017年还夺下了天猫双11品类销冠。

今年初【拼音：chū】，帅丰冠名了高铁，同样覆盖30多条线路，这跟上面美多的高铁战法，有些相似。在帅丰的官网上，专门有一个帅丰发展历程，非常详细地展示了从1998年到2018年的(练：de)情况。

大材研究的分析小组至少看过几百个品牌官网，泛家居行业里将发展历程梳理得如此{pinyin：cǐ}详细(繁：細)的，在帅丰之外，很难找几家。

叁|

这些力量，并没有成功阻止火星人、蓝炬星等相对年轻的品牌，斜刺里[繁：裏]杀出(chū)。

公开资料显示，火星人是2010年成立，2011年开第一{pinyin：yī}家门店，2016年时声称销售额近7亿，门《繁：門》店将近1300家。

放到集成灶行业里，这个成chéng 长速度是比较惊人的。

这家公司主[pinyin：zhǔ]要从油烟下手，声称“炒100个辣椒都不怕”，并且拿出了99.95%的油烟吸净率数据。目前，火星人已向{pinyin：xiàng}智能看齐。

有意思的是，火星人在产品命名上跟一些《读：xiē》豪《拼音：háo》车做了关联，比如将产品系列命名为X7、Q5、X2、X5、E3、A3等。拿了不少设计类大奖，比如X7系列，获有IF金奖、红点奖、红星奖等。

今年一起营销大事件是，火【拼音：huǒ】星人在南京新街口、重庆解放碑、北京王府井新燕莎金街购物广场、上海（练：hǎi）外滩震旦大厦、天津南【拼音：nán】京路经联大厦等众多地标建筑，集中投放LED霸屏广告。

大【pinyin：dà】材研究分析[练：xī]认为，对比老同行们，火星人造了不少新概念，对设计投注了《繁：瞭》空前的重视，而且营销动作往往比较大。

可以看出，该公司的管理层视野比较开阔，存在学【练：xué】习其他行业（繁体：業）的痕迹，这是好现象，有可能带给集成灶行业一[拼音：yī]些新改变。

世界杯蓝炬星的成立时间是2009年，比火星人要早一年，早年是给大厂《繁体：廠》做过OEM，后来才力推自主品牌“蓝炬星”。可以说专门做品牌的时间要比火星人还短一些。

看一些公开《繁体：開》报道，这家公司{读：sī}还是有一些(练：xiē)实力的，据说翻盖式集成灶是他们研发的。但直到2012年的时候，才开始大力招募经销商。

连续请过两个明星代言，先是(练：shì)王丽坤，就是演过《美人心计》、《前任攻略》那《读：nà》位。后来是周迅。都比较大牌，可见早年的时候，资金积累不弱。

做集成灶的公司喜欢请明星代言（pinyin：yán），但短短几年时间内换两个的，却不多。

官网上声称有600多家门 店，从宣传重点来看，蓝炬星目前应该投tóu 入了(繁体：瞭)不少精力用来招募经销商。

很能理解厂家的迫切心理，在集成灶市《读：shì》场，大材研究认为（繁体：爲），线下经销商依然会决定品牌的增长速度，以及决定竞争（繁：爭）的成败。

肆|

有意思的是，以方太《练：tài》、老板、华帝、博世西门子zi 为代表的主流厨电公司《拼音：sī》，很长一段时间都没有推出集成灶产品。

要知道，这些公司规模大，技术也不弱，华【pinyin：huá】帝{dì}2017年营收57.3亿元，净利润5.1亿。方太宣布去年营收突破了100亿，老板电器公布的2017年营收是69.99亿。

它们来做[pinyin：zuò]集成灶(繁：竈)，在技术与渠道方面应该不{pinyin：bù}成问题，为什么没有切入，一个关键原因是他们不看好。

认为集成灶有很多问题没有解决，容易【拼音：yì】出质量问题，市场空间缺乏想像力，还不如把[练：bǎ]其它成熟的大品类做好。

不过，老板电器行动了，入股了金帝电器，占51%持{chí}股比例，老板集团《繁：糰》总裁赵继宏兼任金帝dì 电器董事长。

值得(读：dé)注意的是另外一股力量，美的、海尔等千亿级的产业大鳄，还有像长虹【拼音：hóng】、TCL、容声、志高、奥克斯、奥普、帅康、万和、万家乐等老牌公司，早已觊【练：jì】觎集成灶这块蛋糕，陆续推出产品。

比如海尔，2016年就在推【tuī】这(繁体：這)方面的产品，目前依然保持了高涨的激情，只不过市场占有率还没有超过传统的专业型(读：xíng)集成灶品牌。

中国民营企业500强里的万丰奥特，专门成立了北斗星智能电器，投入重金布局智能化集成[练：chéng]厨电，集成灶年产能10万台，据说门店数已有300家。前段时间同【pinyin：tóng】样冠名高铁，北斗星集成灶号”从武汉发车。

这些[读：xiē]力量大举投入的原因，至少有两方面：

▼ 一是认为集成灶有可能适合中（读：zhōng）国市场，比如节省空间、操作方便等，技术上的问题都不是(读：shì)问题，有【yǒu】能力解决。

▼ 二是在厨电板块，集成灶的增速是非常【练：cháng】可观的，以美大的增速来看，2018年上(练：shàng)半年，同比增长又(练：yòu)是51%。

毕竟厨电行业的整体情况并不理想，大多品类的增幅都在下滑，这个集成灶却在【pinyin：zài】高歌猛进，有能力插一脚的那些公司，自然不会放弃分这(繁体：這)杯羹。

有些人觉得，集成灶行业里的那些老资格品牌们，少说shuō 也有10来年【拼音：nián】的积累，很专业，不用担心美的、海尔、奥普们这些半道上杀出来的程咬yǎo 金。

如果持这样的观点，那你就危险了。美的当年做洗衣机，直接买了小天鹅，市场现状是，美的【拼音：de】洗衣机，除海尔之外，还有几家公司能跟它叫{拼音：jiào}板，没有！

还有一种可能是，部分潜力不错【练：cuò】的集成灶公司，可能会（繁：會）被收购，上演老板电器与金帝的故事。

更危险的《读：de》是，大材研究在上（pinyin：shàng）面提到的这十几家专业品牌，无疑将《繁体：將》行业里的一线高手都提到了，在这个细分市场上做得确实很专业，但谁又有大众知名度呢？没有。

比如提到集成灶有哪些品牌？哪家做得好？消费者没有明确的第一印（yìn）象，没有明确的（读：de）首(读：shǒu)选品牌。

只【pinyin：zhǐ】要这个市场认知没有形成，位置空起的，格局就没有定下来。那些产业大鳄很hěn 容易将市场撕开一道大口子。

大材研究注意到，对集成灶的传统认知正在发生变化，毕竟它的优势摆在那里的，比如油烟用侧吸下排的方《读：fāng》式，不经过（繁：過）人的脸部，而且吸除率更高，对用户身体的伤害更小，单凭这一点，就会受到不少家庭主妇的认可。而质量与安装问题，并不是无法(拼音：fǎ)破解的障碍。

再看消费端的情况，援引《拼音：yǐn》中怡康的数据显示，2018年上半年，集成灶线上市场零售量、零售额分别达到15.5万台、9.5亿元，分别同(繁：衕)比增长97.7%、138.3%。

即使2017年，这个(繁体：個)市场的增速同样不弱，零(练：líng)售规模106.7万台，同比增加49.6%。零售额为74.9亿元，同比增加54.7%。

它的增长并(繁体：並)非突出爆(练：bào)发，2016年时就已有迹象，当【练：dāng】年集成灶的零售量增长38.1%，零售额增长24.2%。跟2017年相比，后来增速更高。

不过，在整个厨电市场上，集成灶的市占率还很低，2017年渗透tòu 率仅为4.5%，从增【拼音：zēng】速来看，它的提升(繁体：昇)空间极具想像力。

别看这个[繁：個]零售额不算大，但增速却是（pinyin：shì）笑傲群雄的，照这个速度跑下去，集成灶100万台销售规模到来的那《练：nà》一天，估计不远了。

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