为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我小时候有印象开始到买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不满意的地方
为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？
要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。
从我小时候有印象开始到买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不满意的地方。虽然不是什么大毛病，但确【pinyin：què】实是让人心里堵得慌[练：huāng]。
根（拼音：gēn）据我自己的亲身体验，以及询问周围的同事朋友，总结出传（繁体：傳）统油烟机这几个缺点来：
1，碰头【练：tóu】
一般抽油烟机都在灶台上六七十公分(fēn)的高度，换算过来也就一米七左右。
这个高度(dù)如果是老一辈人还可以接受，但从90后这[繁：這]一代开始，这个高度就有点伤人了。
而且这个高度还不能随便动，如果动了会影响抽油烟机的效果(拼音：guǒ)。
所以炒菜时磕磕碰碰总是世界杯免不了，估计抽油烟机厂商也发现了这点，现在油烟机的边缘都（dōu）是打磨圆滑的强化玻璃……
2、占用空间（繁体：間）
传统的（拼音：de）抽油烟机，无论是顶吸式还是侧吸式，它们向上的烟道都会不可【pinyin：kě】避免地占据一组、甚至是多组吊柜的空间。
另一方面《繁：麪》，燃气管道有[练：yǒu]时候会占(繁：佔)据一些底柜的空间，这会让碗筷的放置空间变的拥挤。
3，清（qīng）洁难做
大部分家庭其实[繁体：實]都知道油烟机日常清理与保bǎo 养的方法，但据我所知，大部分家庭能做到节日清理【pinyin：lǐ】一次已经很不容易了……
所以天长日[拼音：rì]久之下，油烟机总是《拼音：shì》凝结了一层厚厚的油污，又粘又硬，很【练：hěn】难清理，看上去也很不美观。
另外{wài}，这层油污不单是在油烟机上，也同样【pinyin：yàng】粘在墙壁上，和周围的家电上，让人十分厌烦。
4，亚博体育油烟抽不bù 干净
这点平时其实感(练：gǎn)受不太[练：tài]出来，甚至有些（pinyin：xiē）人觉得还不错，一边炒菜一边“闻到菜香了”，但你炒个魔鬼椒试试……
其实传统{繁体：开云体育統}抽油烟机能吸干净吗？理论上是能的，但能不能及时吸干净就不一定了。
就算最后能吸干净，但那些不能及时吸走的辛辣油烟，也实在让人难以忍受。这点可能在自己房间玩手机的澳门永利人感受不深，但做饭的主妇/煮夫一定深【拼音：shēn】有感触。
综上所述，其实油烟机的缺点真的[练：de]很多，这些日常的小不方皇冠体育便汇聚起来，也是很让人头疼的事情。
所以等到我要装修xiū 厨房的时候，就买了个集成灶。
买的是火星{xīng}人X7，这款的蒸箱控制很好，精确到度，而且是蒸汽后排的……对于我这样的手残(繁体：殘)党就很友善，就不用担心把菜蒸老了。
把集成(拼音：chéng)灶和传统抽油烟机在其他（练：tā）性能方面对比一下(拼音：xià)，可以发现集成灶的优点所在。
一，空间利用【pinyin：yòng】率
空间利用率上，集jí 成灶相比传统烟灶是很优秀的。它这种侧吸下排{pái}的模式至少能够省下头顶一组吊柜的空间，而正对的吊柜这个位置是离烹饪者距离最近的，也是伸手就能拿到的，放置一些烹饪时需要用到的物品最为合适。
而如果是开放式厨房的话，也能避免烟机必须依托墙壁的缺点。
现在集成灶样式很多（练：duō），但不论是消毒柜还是蒸箱，都充{读：chōng}分(拼音：fēn)利用了下方一米以内的空间。
原本大部分的厨房这里也就是放一些碗筷和盘子，消毒柜款式的集成灶也能兼具这《繁：這》个功能；而蒸箱集成灶可以利用这一区域，扩大箱内容量，像火星人集成灶就能达到64L，进一步提高实用性。可以说既节省了再放置消【pinyin：xiāo】毒柜或者蒸箱的空间，又把这个空间进行了充分地利lì 用，尤其是对我这种中小户型十分友善。
二、油【读：yóu】烟吸净率
用了集成灶确实不怕【读：pà】炒刺激性的[练：de]食物了，我查了些资料，对比了一下集成灶和传统抽油烟机的油烟吸净率。
像传统的顶吸方式效率很{hěn}低，所以yǐ 现在的抽油烟机基本都采用了侧吸的方式，但油烟吸净率依然不是很理想，并且（拼音：qiě）也不是很美观。
从油烟吸净率来说，顶吸抽油[拼音：yóu]烟机一般只能达到60%—70%，如果是shì 比较贵的牌子能达到80%，但是大部分的集成灶都能达到90%，几个头部企业的吸净率更高。
三种样式如图《繁体：圖》所示，油烟吸净率与距离呈反比。
而且由于油烟吸净率高{读：gāo}，所以清洁方面的问题也解决了，我买的这台油网是特氟【pinyin：fú】龙材质的，和不粘锅表面的材质相同，日常清洁的话只需要冲洗一下即可。
总[繁体：總]而言之，如果预算够《繁：夠》的话，一定要买集成灶，它可以看成传统烟灶全方【pinyin：fāng】位的加强版。
而且，集成灶也的确增长的很快，周围《繁体：圍》家电市场里面卖集成灶的越来越多了，淘宝京《练：jīng》东上也能看到越来越多集成灶的店铺，想必市场（繁体：場）的选择还是有道理的。
本文链接：http://21taiyang.com/Business-Operations/11316743.html
带蒸箱的集成灶(繁：竈)怎么样转载请注明出处来源
