北京站附近高档《繁体：檔》餐厅

北京昌平哪儿有正宗的新疆饭店？阿依古丽，地点就在霍营，黄平路华龙苑南里停车场，门脸可以说是惨不忍睹，不太好找，但是绝对是人满为患#21开了20多年了，可以说是全北京最好吃的大盘鸡也不为过。烤串鲜嫩多汁，不膻

北京昌平哪儿有正宗的新疆饭店？

特别推荐昌平天通苑新疆艾买提餐厅，昌平区天通(读：tōng)苑五区立水桥北路9楼2门。烤馕[繁：饢]好吃，5块一个，羊肉串4块钱一串。大盘鸡特别推荐一下，这家是全鸡做的，不是只用鸡腿做的。爆肚丝、馕包肉、炖羊排，味道都很正宗【拼音：zōng】，还是很棒的。

其次推荐的新疆餐厅幸运飞艇是巴依姥爷和新疆阿凡提[练：tí]餐厅，都很不错哦！

北京有没有什么地方的新疆菜做的比较正宗的？

北京哪里有最正宗的新疆小吃啊？

北京最早引进的新疆风味餐厅，牛街把【练：bǎ】口的清真风味馆子，新疆菜与清真菜名满京城《chéng》。

推荐：羊肉串、大盘鸡、它(拼音：tā)似蜜、醋溜木须、烤羊腿、馕包肉、红烧牛尾、糖卷果、馕炒肉、酸奶、烤全羊、手抓肉、手抓饭、风(繁体：風)味羊腿

地址：西城区 牛街北口6号楼{pinyin：lóu}（中国邮政储蓄）

聚宝源【读：yuán】

正宗老北京涮羊肉，京城火锅的顶级老店。炭【读：tàn】锅、清汤、麻酱，件件地道，正门旁的外卖窗口前，永远有排不完的长队[繁体：隊]，门前的街道上，也永远有散不尽的(pinyin：de)香味。

他家的肉鲜到能沾在盘子上，立起盘子都不会（繁体：會）掉，顾客来到这里必立盘子，简直就是京(练：jīng)城涮肉的经典戏码[繁体：碼]。

推荐：手切羊肉、百叶、羊上shàng 脑

地址：西城区牛街西里商业1号楼(繁：樓)5-2号（清真超市旁）

白(练：bái)记年糕

白记的名字很怀旧，年糕的de 味wèi 道也最好，三种颜色的驴打滚[繁体：滾]里，味道婉转悠扬。

白记年糕有两家，一家在牛街清真超市内，一家在输入【拼音：rù】胡同口，口味如一。

推荐：驴打[拼音：dǎ]滚、椰丝卷、豌豆黄

地址：宣武区牛街5号牛街清真超市(练：shì)1楼（近输入胡同）

洪记小吃店（pinyin：diàn）

洪记的小吃品种很多，传统的制法与[繁体：與]味道，让【pinyin：ràng】这里成为怀旧的好地方。而外卖窗口排队的人群，更是与对面的聚宝源相映成chéng 趣。

推荐：牛（niú）肉包子、牛肉粒、炸糕、驴打滚、豌豆黄、爆肚、艾窝窝

地址：宣武区牛街12号（牛【练：niú】街清真超市对面）

宝记豆【pinyin：dòu】汁店

豆汁焦圈是老北京小吃的绝配，宝记的豆汁越{yuè}喝越香，再点一份炒草莓，尝一(yī)口绿豆粉丝或牛舌饼，老北京的生活味道便出来了。

而他家的炒红果和炒草莓堪称一《拼音：yī》绝，必尝的菜式。

推荐：豆汁、炒草莓、炒红果、麻豆腐、焦（练：jiāo）圈、驴打【拼音：dǎ】滚、松肉、绿豆《读：dòu》粉丝、牛舌饼

地址：牛街输入胡同27号（胡（繁体：鬍）同口路北）

老爆{bào}肚满

店面不大，里面却挂满书法墨宝，小二也彬彬有礼，回头客居多，证(繁体：證)明(míng)其《qí》美食的美味。

推荐：烧饼夹肉、爆肚、爆白菜、粉丝(繁体：絲)

地址：西城区南横西街{读：jiē}98号

伊【练：yī】宝荷叶甑糕

牛街上的老店，同样在清真超市内，毗邻白记年糕，这两家算是牛街糕点前（qián）二，甑糕味道皇冠体育很棒，深深的枣红浸入到白皙的糯米里，模样漂亮，吃起来软糯甜蜜。

他家的水果糕、绿豆糕卖相虽然一般，但口感却很好，芸豆糕甜糯清香，推荐选[繁体：選]购拼盘，里面有红豆、绿豆、香芋、板栗、黑芝麻、椰奶和红豆南瓜（无糖）7种(繁：種)口味，特别赞。

推荐：荷叶《繁：葉》甑糕、芸豆糕、绿豆糕、椰奶香芋芸豆糕、芝麻芸豆糕、花生糕

地址：牛街5号牛街清真【pinyin：zhēn】超市1楼（近输入胡同）

年记（繁：記）清真熟食

虽地段略偏，却[繁体：卻]酒香不怕巷子深，百年的小店里，肉香回味悠长。

推荐：酱牛肉、酱（繁：醬）牛舌、酱窝骨筋、松肉、酱羊肉

地址：西城区牛街《jiē》输入胡同路北大槐树下

石记（繁体：記）馅饼

在输入胡同的牛羊肉市场对面，门面很小，只【zhǐ】有两张桌子，但食客就愿意往里挤，挤不进去qù 就在门前排队。

推荐：牛肉韭菜、牛肉茴香、牛肉大葱

地址：牛街澳门永利输入胡同（牛街牛（读：niú）羊肉市场对面，穆民美食东侧）

祥云轩

这[繁体：這]是一家传统的老北京菜，门脸不大，看到门口有“门钉肉饼”这四个大字就算到了。他家既然以门钉肉饼做招牌，自然是每桌必【pinyin：bì】点。

他(pinyin：tā)家的门钉肉饼由牛上脑与牛腰窝[繁体：窩]油8:2合成馅，再佐之zhī 鲜葱白提鲜，皮薄馅大、汤汁丰富。趁热吃口感最好。

另外，糖卷果也特别好吃。麻豆腐也不错，作为一家主打北京[练：jīng]菜的饭馆，在他家可以体验正宗老北京小馆的（拼音：de）味道。

推荐：门丁肉饼、小白菜烧豆腐、醋溜{liū}木须、麻豆腐、糖卷果

地（读：dì）址：牛街教子胡同法源寺西里5号楼#28近大顺堂#29

老诚【pinyin：chéng】伊

京城羊蝎子首推（拼音：tuī）老诚伊，老字号店，在牛街礼拜寺斜对面。

他家羊蝎子（zi）汤底很香，肉烂而不柴，啃完后可以轻易地扯开！而且哪怕是点小锅，份量依然很（hěn）大。

主zhǔ 食推荐面片，要涮时吆喝一声服务员，宽厚的面片“立澳门威尼斯人等可取”。蔬菜一定要点白萝卜，在肉汤里涮“饱”后，太好吃了！

推荐：羊蝎子、面片、炸烧饼、羊排、羊尾（拼音：wěi）、全家福、冻豆腐、白萝卜

地址：牛街11号（礼拜寺斜对面[繁体：麪]）

奶酪魏《练：wèi》

源自宫廷的奶酪，已有（读：yǒu）百年传承。小店在一座商厦旁，不大(读：dà)引人注目，不过东西是实打【dǎ】实的好吃。

宫廷（pinyin：tíng）奶酪自然是必点，味道清淡，有种雍容华贵的感觉。杏仁豆腐回味悠长，他家的酪干很不错，虽然口味略重，但重【pinyin：zhòng】口味者应该很喜欢。

另外，奶油炸糕满口留《读：澳门伦敦人liú》香，鸳鸯奶卷会给你意外的惊喜。

推荐：宫廷奶酪、杏仁豆dòu 腐、奶油炸糕

地址：广安门内大街202号[繁：號]107室（牛街北口大中电器西边口内）

清qīng 真超市美食城

美食城里的老字号分店很多，味道或许没有总(繁：總)店正宗zōng ，但种类多到足以让你挑花眼。

推荐（繁：薦）：碗面茶、豆泡丸子汤、烧饼、羊杂汤、门钉肉饼、烧卖

地址：宣武区牛街5号牛街清真（练：zhēn）超市2楼（近输入胡同）

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