牛蛙怎么做好吃？在我们的农村，一到春耕，人们手里拿着手电筒，简在地里抓青蛙，所以吃青蛙比较常见！因为青蛙是野生动物，里面有很多寄生虫。当它们被宰杀时，很难用玉眼睛看到寄生虫。如果你用腌制的方法烹调，你可以清楚地看到寄生虫从肉中出来，并在腌制过程中快速生长
牛蛙怎么做好吃？
在我们的农村，一到春耕，人们手里拿着手电筒，简在地里抓青蛙，所以吃青蛙比较常见！因为青蛙是野生动物，里面有很多寄生虫。当它们被宰杀时，很难用玉眼睛看到寄生虫。如果你用腌制的方法烹调，你可以清楚地看到寄生虫从肉中出来，并在腌制过程中快速生长所以我们都用最简单最快的方法来烹调，一般是炒姜。先准备姜片、豆腐、油火锅，然后杀青蛙。马上放姜，把青蛙放在锅底，炒好，加入少许白酒豆腐调味！（为了防止寄生虫，记得尽可能多地炒！）
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