黄油蛋糕的做法烤箱版?工具/原料more黄油 #2840克#29低筋面粉 #2853克#29鸡蛋 4个白砂糖 53克盐 1克牛奶 53克方法/步骤1/7分步阅读1,所有的食材备用,黄油隔水融化。2/72,三个蛋黄和一个全蛋、牛奶,拌匀
黄油蛋糕的做法烤箱版?
工具/原料more
黄(繁:黃)油 #2840克#29
低筋面粉 #2853克(繁体:剋)#29
鸡《繁:雞》蛋 4个
白砂(shā)糖 53克
盐[繁体:鹽] 1克
牛奶 53克《繁:剋》
方法/步骤《繁:驟》
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1,所有的食材备用,黄《繁:澳门巴黎人黃》油隔水融化。
2,三个蛋黄和(hé)一个全蛋、牛奶,拌匀。
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3,将液态黄油加入【读:rù】蛋黄里,拌匀后筛入低粉,拌匀。
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4,蛋白五个,分成加入白糖打至出(拼音:chū)现大弯钩。
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5,将蛋白糊和蛋黄糊糊分两次翻拌均匀后(繁体:後)倒入模具,用力震出大气泡。
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6,放入预热好的蒸汽烤箱,烤80分(fēn)钟。
7,出炉,稍微冷却后切{qiè}片食用。
总结(繁体:結)
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1,所有的食材备用,黄油隔水融化(练:huà)。
2,三个蛋黄和一个全{pinyin:quán}蛋、牛奶,拌匀。
3,将液态黄油加入蛋黄里,拌《bàn》匀后筛入低粉,拌匀。
4,蛋白五个,分成加入白糖打至出现大弯钩。
5,将蛋白糊和蛋黄糊糊分两次cì 翻拌均匀后倒入模具,用力震出大气泡。
6,放入预热好的蒸汽烤箱,烤[练:kǎo]80分钟。
7,出炉,稍微冷却后切片食【pinyin:shí】用。
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